Labcale - Laboratorio de calidad de leche

Labcale - Laboratorio de calidad de leche Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Labcale - Laboratorio de calidad de leche, Empresa del sector industrial, Tandil.

05/06/2026

Control lechero y LABCALE, aliados cercanos.

El servicio de Control Lechero brinda información indispensable para la toma de decisiones precisas e individualizadas de cada vaca en el tambo.
Desde 2018, LABCALE inicia en Tandil el análisis de muestras para las entidades de control locales. Ellos aportan información a tu tambo, nosotros nos aseguramos de que esa información sea confiable.

SectorLácteo Tambo

29/05/2026

🧪 La ausencia de sustancias inhibidoras en la leche es fundamental tanto para la salud como para la elaboración de productos lácteos de calidad.

En productos fermentados como quesos y yogures, la presencia de inhibidores puede afectar el desarrollo de los fermentos y alterar los procesos de producción.

Por eso, este análisis es clave para garantizar una materia prima segura, confiable y apta para la industria.

📍 LabCale – Laboratorio de Calidad de Leche
Campus Universitario Tandil
📞 2494 652452
✉️ [email protected]

26/05/2026

Un recuento elevado de células somáticas no solo impacta en la salud del rodeo, también puede afectar la calidad y el rendimiento industrial de la leche 🐄

Controlar este indicador ayuda a prevenir pérdidas productivas, mejorar la calidad final y tomar decisiones de manejo más eficientes.

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22/05/2026

El recuento de células somáticas es uno de los indicadores más importantes para evaluar la calidad sanitaria de la leche 🐄

Valores elevados pueden estar relacionados con la presencia de mastitis en el rodeo y afectar tanto la producción como la calidad de la materia prima.

Monitorear este análisis permite detectar problemas a tiempo y mejorar la salud del tambo.

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18/05/2026

La pasteurización ayuda a garantizar la inocuidad de la leche, pero la calidad de la materia prima sigue siendo fundamental.

Una baja carga bacteriana permite obtener productos más estables y de mejor calidad final.

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14/05/2026

El Recuento de bacterias es él termómetro de la higiene en el tambo.Monitorear esté parámetro es clave porque detecta fallas invisibles en la limpieza.

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12/05/2026

La calidad de la leche también impacta directamente en el valor que recibe el productor.

Existen distintos análisis que forman parte del sistema de pago y permiten evaluar aspectos higiénicos, sanitarios y composicionales de la materia prima.

Cada resultado aporta información clave para conocer la calidad de la leche y acompañar la toma de decisiones en toda la cadena productiva.

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29/04/2026

Un Laboratorio Lácteo requiere de una habilitación oficial emitida por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

👉🏻En LabCale formamos parte de la Red de Laboratorios de Calidad de Leche, un sistema federalizado para garantizar la trazabilidad metrológica de cada resultado.

Cada ensayo realizado es validado, controlado y respaldado por un sistema integrado de calidad que asegura resultados confiables y comparables mediante estándares internacionales.

📲Escribimos y comentanos que necesitas monitorear.

06/04/2026

Analizar la leche es clave para entender qué está pasando en cada etapa del proceso productivo.
Existen distintos tipos de estudios, desde los más simples hasta los que permiten predecir el comportamiento de la leche en la industria cuando se utiliza en la elaboración de productos como el queso, yogures o leche fluida.

¡Si tenés dudas sobre el envío de muestras contactanos!

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