17/04/2026
Fiche technique : Élevage de pintades
1. Avantages de l’élevage de pintades
Bonne résistance aux maladies par rapport à plusieurs espèces de volailles.
Viande maigre et très appréciée, souvent mieux valorisée sur le marché.
Espèce bien adaptée aux climats chauds et aux systèmes d’élevage africains.
Activité rentable et accessible, adaptée aussi bien à l’élevage villageois qu’aux systèmes semi-intensifs ou intégrés.
2. Choix du site d’élevage
Terrain bien drainé afin d’éviter l’humidité et les maladies.
Site protégé des vents forts et des intempéries.
Clôture solide (filet et piquets) pour limiter les fugues et protéger contre les prédateurs.
Présence d’ombre naturelle (arbres) ou installation d’abris légers.
3. Infrastructures
Poulailler :
1 m² pour 10 pintadeaux
1 m² pour 4 pintades adultes
Perchoirs : indispensables car les pintades préfèrent dormir en hauteur.
Nids : prévoir 1 nid pour 4 femelles.
Équipements : abreuvoirs et mangeoires adaptés pour limiter le gaspillage et la contamination.
4. Alimentation
L’alimentation doit être adaptée aux différentes phases de croissance :
Phase démarrage (0 à 4 semaines) : aliment riche en protéines pour favoriser la croissance.
Phase croissance (5 à 12 semaines) : aliment croissance équilibré.
Phase finition ou reproduction (13 semaines et plus) : aliment adapté à la production ou à l’engraissement.
Compléments alimentaires possibles :
- maïs
- soja
- manioc
- verdure
- coquilles broyées (source de calcium)
5. Reproduction
Maturité sexuelle : environ 6 à 7 mois.
Ratio recommandé : 1 mâle pour 4 à 5 femelles.
Ponte généralement saisonnière : de mars à septembre selon les conditions climatiques.
Durée d’incubation : 26 à 28 jours, en couvaison naturelle ou en couveuse.
6. Soins et hygiène
Nettoyage et désinfection régulière du poulailler.
Mise à disposition d’eau propre et fraîche en permanence.
Vaccination contre la maladie de Newcastle et autres maladies locales recommandées.
Surveillance des par
