Erva Mate Materva

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Erva Mate Materva Desde 1995, a Materva está comprometida em oferecer uma erva pura e saborosa para o seu chimarrão ou tereré.

E escrevemos essa história valorizando o atendimento aos clientes, a qualidade dos produtos e a ética!

Não é tão simples assim.A cafeína pode ter um leve efeito diurético, principalmente em determinadas quantidades, mas o c...
16/10/2026

Não é tão simples assim.
A cafeína pode ter um leve efeito diurético, principalmente em determinadas quantidades, mas o chimarrão também é preparado com água.

Para quem consome cafeína habitualmente e com moderação, isso não signif**a que cada cuia esteja “roubando” hidratação do organismo.

Água continua sendo essencial. E o mate pode fazer parte da rotina.

Porque a erva muda a cada nova cevada.Nas primeiras, a água extrai uma quantidade maior dos compostos responsáveis pelo ...
14/10/2026

Porque a erva muda a cada nova cevada.
Nas primeiras, a água extrai uma quantidade maior dos compostos responsáveis pelo sabor, aroma e intensidade.

Com o passar da roda, essa extração vai diminuindo e o mate f**a mais suave, até chegar naquele momento que todo mateador conhece: a erva ficou lavada

Há lugares que nos convidam ao silêncio, à oração e ao encontro com Deus.Que Seu Manto Sagrado proteja nossas famílias e...
12/10/2026

Há lugares que nos convidam ao silêncio, à oração e ao encontro com Deus.

Que Seu Manto Sagrado proteja nossas famílias e que Sua Intercessão nos aproxime cada vez mais de Jesus.

Nossa Senhora Aparecida, rogai por nós!

Pode fazer parte da rotina, sim.A erva-mate contém cafeína naturalmente, uma substância estimulante associada ao aumento...
05/10/2026

Pode fazer parte da rotina, sim.
A erva-mate contém cafeína naturalmente, uma substância estimulante associada ao aumento do estado de alerta e da disposição.

Mas vale lembrar: chimarrão não substitui alimentação, hidratação ou descanso. Ele pode ser companhia, não atalho.

Antes do treino, um mate. Depois, movimento.

Existe! E não é só no sabor.Água excessivamente quente pode alterar a experiência do chimarrão e ainda tornar o consumo ...
02/10/2026

Existe! E não é só no sabor.
Água excessivamente quente pode alterar a experiência do chimarrão e ainda tornar o consumo desconfortável.

Por isso, a ideia não é esperar a água ferver para preparar o mate.

Ela deve estar quente, mas em uma temperatura agradável para o consumo.

No chimarrão, até a temperatura faz diferença, claro, acompanhando de uma boa erva-mate. 😉

Neste Dia do Gaúcho, a Materva homenageia todos que mantêm viva a essência do Rio Grande: no mate compartilhado, na hosp...
20/09/2026

Neste Dia do Gaúcho, a Materva homenageia todos que mantêm viva a essência do Rio Grande: no mate compartilhado, na hospitalidade e no amor por esta terra.

Feliz Dia do Gaúcho! 🧉💚❤️💛

Antioxidantes, metabolismo e saúde cardiovascular estão entre os temas pesquisados sobre a erva-mate. Os resultados aind...
14/09/2026

Antioxidantes, metabolismo e saúde cardiovascular estão entre os temas pesquisados sobre a erva-mate.

Os resultados ainda precisam de mais confirmação, mas mostram como nossa tradição também inspira a ciência. 🧉

Uma opção é fazer panqueca salgada com erva-mate MATERVA na massa. Ela f**a com um sabor herbal suave e combina bem com ...
10/09/2026

Uma opção é fazer panqueca salgada com erva-mate MATERVA na massa. Ela f**a com um sabor herbal suave e combina bem com frango desfiado ou ricota com queijo.

Ingredientes, rende de 6 a 8 panquecas

1 xícara de leite
1 colher de sopa de erva-mate pura, sem açúcar
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo ou azeite
1 pitada de sal

Modo de preparo

Aqueça o leite sem deixar ferver. Desligue o fogo, acrescente a erva-mate e deixe em infusão por 5 minutos.
Coe em peneira bem fina ou filtro de pano limpo. Complete com mais leite até obter novamente 1 xícara e espere esfriar.
Bata no liquidif**ador o leite preparado, o ovo, a farinha, o óleo e o sal até f**ar homogêneo.
Aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada. Coloque uma pequena co**ha de massa e gire para espalhar.
Quando a superfície firmar e as bordas soltarem, vire e doure o outro lado.
Recheie, enrole e finalize com o molho de sua preferência.

: a infusão coada deixa a massa mais lisa. Para um sabor mais delicado, use apenas ½ colher de sopa de erva-mate.

7 de Setembro dia da Independência do Brasil!
07/09/2026

7 de Setembro dia da Independência do Brasil!

O verde da nossa terra, o calor da água e o sabor de uma tradição que nunca perde seu lugar.
19/08/2026

O verde da nossa terra, o calor da água e o sabor de uma tradição que nunca perde seu lugar.

Endereço

Catanduvas, SC

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