02/03/2026
🎬 EPISÓDIO 08: Subprodutos
Transformar arroz é muito mais do que produzir um alimento, é gerar valor em cada etapa do processo.
Na Marzari Alimentos, aproveitamos 100% do que a natureza nos dá.
🌾 Processamento inteligente
A casca do arroz é utilizada como fonte de energia na secagem do próprio grão, reduzindo o consumo energético. As cinzas regressam aos campos como melhorador do solo, reforçando o nosso compromisso com a economia circular.
🌾 Subprodutos com propósito
O farelo, rico em nutrientes, é encaminhado para a nutrição animal. Os grãos quebrados ganham uma nova vida através da produção de farinha de arroz, versátil, de elevada qualidade e naturalmente isenta de glúten.
🌾 Um mercado em crescimento
A farinha de arroz destaca-se pela procura crescente por alternativas sem glúten e sem alergénios comuns, sendo ideal para massas, bolachas e snacks, especialmente para consumidores celíacos.
70 anos de evolução 🌱
Investimento contínuo em tecnologia, modernização de equipamentos e práticas cada vez mais sustentáveis garantem segurança alimentar e excelência reconhecida pelo mercado.
Quer descobrir como tradição, inovação e sustentabilidade se unem na prática?
🎬 Assista ao episódio 08 e conheça de perto o nosso processo e a nossa história.
