Der Sitz ist am Landwirtschaftlichen Familienbetrieb der Familie Butz der seit 1986 in der Stuttgarter Straße 7. in Altdorf beheimatet ist. Die Butz Bioengerie Gbr betreibt nach der etwa 3 Monatigen Bauphase seit August 2011 eine Biogasanlage mit 180kw elektrischer Leistung und einer Wärmeleistung von 172kw, welche zum heizen der anliegenden Gärtnerei und des Fermenters genutzt wird, somit hat die
Anlage ein vollwertiges Währmekonzept über fast das komplette Jahr. Einsatzstoffe der Anlage sind die Reste aus der Viehhaltung wie Gülle, Festmist, schlechtes Futter für die Tiere etc. Sowie nachwachsende Rohstoffe die an die Biogasanlage gefüttert werden darunter zählen: Grassilage, Maissilage, Kartoffeln, Frisches Gras, sowie Grünroggen und Sonnenblumen. Der Anbau der Substrate für die Biogasanlage erfolgt meist als 2 Fruchtanbau das heißt, das 2 Kulturen in einer Vegetationsperiode auf einem Acker wachsen. Dadurch kann der Ertag um bis zu 50% höher ausfallen und die Fruchtfolge wird aufgelockert. Durch Fruchtfolgeglieder (Arten) wie zb. Gräser oder Sonnenblumen-gräsermischungen wird die Bodenfruchtbarkeit (Humusbildung) gefördert und das Landschaftsbild positiv geprägt. Auch das keine teuren Nährstoffe verloren gehen sondern nur die Energie (Organischesäuren , Zucker, Stärke, Cellulose) die im Futter steckt, helfen den Kreislauf der Biogasproduktion zu einer sauber funktionierender Kreislaufwirtschaft. Mit dem Restprodukt von Gärrest der als wertvoller Dünger wieder das Pflanzenwachstum anregt und Strom, Wärme die helfen Klima neutral fossile Energieträger zu ersetzten und so die Umwelt zu schützen.
