WKF Waagenbau GmbH

11/01/2026

Party Time

11/01/2026

Durch den Metall- Check müssen sie alle!

11/01/2026

11/01/2026

11/01/2026

Party - Time

…wir verpacken

Brezeln – Laugensalzgebäck – Cracker -Sticks

…..jeder kennt sie…..

diese knusprigen kleinen Brezeln, der ideale Party-Snack.
Als Mono-Produkt in verschiedenen Größen, oder als Mischung mit verschiedenen Cracker, in den unterschiedlichsten Formen und Geschmacksrichtungen.

Man kann es ahnen, diese Produkte sind äußerst bruchempfindlich und verlangen nach einem sehr sensiblen Handling.
Spezielle Geometrien von produktberührenden Teilen, geringe Fallhöhen, gleitende Übergänge, Fallbremsen, Krümel-Ausscheidung und vieles mehr sind zwingend notwendig.
Kommen dazu noch sehr unterschiedliche Verpackungsbehältnisse wird es kompliziert.

Auf unserer Anlage werden die Produkte in Folienbeutel, unterschiedlich große Kunststoff-Tray’s und in runde „Fässchen“ verpackt.

von klein bis groß

14/10/2025

Fertige Trays, mit oder ohne Aufguss, gedeckelt und bedruckt laufen ins Kühlhaus!

14/10/2025

Gefüllte Trays laufen über die Wendel auf die untere Ebene!

14/10/2025

Befüllen der Trays!

14/10/2025

Aufstellen der unterschiedlichen Trays!

14/10/2025

Linearwaagen, IP67 speziell für die Produkte konzipiert!

14/10/2025

Innovative Anlage für Obstsalat-Mischungen
– Effizienz trifft Präzision -

Unsere vollautomatische Anlage setzt neue Maßstäbe in der Herstellung und Verpackung von
Obstsalat-Mischungen.
Mit 24 präzisionsgesteuerten Waagen werden verschiedenste Kombinationen aus
geschnittenen, frischen Früchten automatisch portioniert, gemischt und in unterschiedlichste Verpackungsformen – ob Tray, Eimer oder Schale – abgefüllt.

Dank der übergeordneten Steuerung werden alle Produktionsschritte perfekt aufeinander
abgestimmt. Unterschiedliche Aufträge mit variierenden Mengen, Mischverhältnissen und
Gebindearten werden in einem einzigen Durchlauf vollständig abgearbeitet –
ganz ohne manuelles Kommissionieren.

Das Herzstück der Anlage ist unsere intelligente Steuerungseinheit. Sie kommuniziert direkt
mit dem Kundensystem übernimmt alle relevanten Auftragsdaten und steuert sämtliche
Aggregate:
Vom Bereitstellen der passenden Gefäße über die exakte Portionierung der Produkte – mit
oder ohne Saftzugabe – bis hin zum Verschließen und Bedrucken der Gebinde.

Auf unserer benutzerfreundlichen Visualisierung (HMI) werden alle Prozessschritte in
Echtzeit dargestellt.
Neben Fehlermeldungen und Statusinformationen der einzelnen Anlagenteile sind für jedes
der rund 100 Behältnisse jederzeit die abgefüllten Mengen, der Produktionsfortschritt sowie
die aktuelle Position in der Anlage einsehbar.

Natürlich werden sämtliche Produktionsdaten automatisch an das Kundensystem zurückgespielt
– für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und effiziente Dokumentation.

So entsteht ein durchgängig digitalisierter, transparenter und hochautomatisierter Produktions-
prozess– für maximale Produktqualität, Effizienz und Flexibilität.