ThermIT ApS

06/02/2026

ThermIT har taget temperaturen på dagen, gemt al data til senere dokumentation og besluttet at arbejde hjemme for en sikkerheds skyld. Pas på jer selv og hinanden. God vinter til alle!

03/02/2026

Magnus Carlsen fra Restaurant Alchemist i København og Lukas Grøntved fra Dune Dining i Hjørring og Restaurant VANDret i Løkken er med, når branchens bedste kokke og tjenere i MCH Messecenter Herning dyster om titlen som Årets Kok og Årets Tjener arrangeret af Horesta og 3F.

Lukas Grøntved Dune Dining i Hjørring og Restaurant VANDret i Løkken er med, når branchens bedste kokke og tjenere i MCH Messecenter Herning dyster om titlen som Årets Kok og Årets Tjener. Søndag den 22. marts går seks professionelle kokke i køkkenet på Foodexpo, Nordens største event for...

02/02/2026

Tillykke til Claus og alle på Nordsøen Oceanarium, som også har ThermITs digitale egenkontrol og temperaturovervågning - for fødevaresikkerhedens skyld.

Der var som altid god stemning hos Nordsøen Oceanarium og Nordsøen Forskerpark, da teknik- og servicechef Claus Drivsholm i fredags markerede sit 10-års jubilæum. Milepælen blev fejret internt med en brunch, hvor kollegaer samledes for at hylde hans indsats gennem et årti i huset. Claus Drivsh...

21/01/2026

Hjørring-virksomheden ThermIT kan også overvåge, måle, registrere og formidle den aktuelle temperatur time for time døgnet rundt i badevandet og i luften. Det nærmeste målested lige nu er cirka 15 kilometer syd for Skagen ved Ålbæk Havnebad, som onsdag den 21. januar 2026 klokken 10.51 viste -1 grader i luften og + 2,7 grader i vandet.

Vinterbaderfestivalen i Skagen åbner torsdag den 22. januar, og arrangørerne nævner tre vigtige ting at have med sig, når man vinterbader. 1. Badesko eller neopren sokker – Beskytter mod kulde, skarpe sten og glatte overflader. 2. Varmt overtøj (hue, vindtæt jakke, handsker) – Kroppen mist...

16/01/2026

- Vi synes, det er helt rigtigt set at styrke køkkenet og den gastronomiske profil i det spændende Kornets Hus. Vi ved jo efterhånden alle, at det danske køkken er populært både hos danskerne og hos den stadig større gruppe turister, der kommer til Danmark også for at nyde den gode mad lavet af meget dygtige kokke.

Hjørring-virksomheden ThermIT byder den nye mesterkok i Kornets Hus, Dennis Bo Carlsen, velkommen og glæder sig over det store fokus, der er kommet på gode madoplevelser. – Vi synes, det er helt rigtigt set at styrke køkkenet og den gastronomiske profil i det spændende Kornets Hus. Vi ved jo ...

13/01/2026

Velkommen til Dennis Boe Carlsen, der har tidligere været en del af kokkelandsholdet og kommer med solid erfaring fra nogle af Nordjyllands stærke køkkener – blandt andet Restaurant VANDret i Løkken, Restaurant Bühlmann i Aalborg, Brøndums Hotel i Skagen, Huset Havs i Løkken og Bryghuset Vendia i Hjørring.

Kornets Hus syd for Hjørring styrker køkkenet og den gastronomiske profil med ansættelsen af Dennis Boe Carlsen. Dennis skal være med til at udvikle husets madtilbud og skabe nye, stærke madoplevelser for gæsterne – med korn, håndværk og madglæde som tydeligt omdrejningspunkt. – Vi er s...

12/01/2026

Digital egenkontrol og temperaturovervågning sparer både manuelle kræfter samt sikrer og dokumenterer, at den lovpligtige egenkontrol er udført. Ring til Ivan hos ThermIT + 45 70266662 og få mere at vide.

Det kan koste dyrt, hvis der ikke er styr på temperaturen ved kyllingen, pølsen, bøffen, fisken og andre fødevarer, når kontrollen dukker op på et spisested – også madsteder på festivaler, byfester, markeder, i skolekøkkenet og lignende. Kontrollen er hidtil kommet fra Fødevarestyrelsen,...

08/01/2026

ThermIT kan hjælpe med digital egenkontrol, så kontakt os inden den kommende festival-sæson, hvor Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri vil gå i dybden med blandt andet festivalmad, egenkontrol og økologi. Ring til Ivan på +4570266662

I den kommende festival-sæson vil Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri vil gå i dybden med blandt andet festivalmad, egenkontrol og økologi. Det er nogle af de kontrolområder, som det nu tidligere Fødevarestyrelsen sætter ekstra fokus på i 2026. Fødevarestyrelsen og Landbrugs- og Fi...

08/01/2026

ThermIT overvåger og dokumenterer digitalt al data ved køl og frys hos fødevarer, medicin med videre. For fødevaresikkerhedens og for patientens skyld. Pas også godt på sikkerheden derude...

05/01/2026

Badevandet i havet, havnebade og fjorde er ved at nå en acceptabel temperatur, når man er rigtig vinterbader.

Dorte Lyager, som mange kender fra helårsbaderne De kolde drenge & piger i Hirtshals, fik sammen med to andre is svømmere, Ditte Heick Jerrild-Jensen og Jan Koch, en helt særlig oplevelse under søndagens flere hundrede meter lange svømmetur i Limfjorden. NordsøPosten skrev om svømmeturen. https://nordsoeposten.dk/svoemning-i-groedis/

Søndag svingede badevandet temperatur mellem 0,2 og 0,8 grader på målested ved "VikingeklubbenIsbjørnen i Aalborg.

Denne mandag den 5. januar 2026 var ThermITs første måling på stedet klokken 00;51 på 0,3 grader og luftens temperatur var minus 5,9 grader.

Klokken 11:51 var temperaturen på frysepunktet 0,0 grader, og luftens temperatur var minus 2,0 grader.

19/12/2025

ThermIT ønsker alle en rigtig God Jul og et Godt Nytår. Vi vil samtidig sige tak for godt samarbejde i det forgangne år og udtrykke håb om en fremtid med fred i verden.