10/09/2025
'¿Para qué sirve un economista agrario?'
Veo:
1.- 'El análisis estrella sigue siendo la productividad'. Se ha abandonado la experimentación e investigación sobre productividad en muchas zonas y ámbitos, como si diese igual. Bueno, pues no.
2.- 'No siempre abandonan antes las explotaciones menos eficientes: lo hacen aquellas cuyo coste de oportunidad es más alto, como las de agricultores en plena vida profesional frente a jubilados.' Buen tirón de orejas para quienes creen haberse lucido con la limpia de muchas explotaciones pequeñas que ha convertido algunos subsectores en el rancho de cuatro.
Las conclusiones del XV Congreso de Economía Agraria, celebrado hace unos días en Granada, dan pie a reflexionar sobre el papel de los especialistas que combinan el análisis técnico con la visión social para ayudar a la toma de decisiones que afectan a la productividad, la sostenibilidad y el f...