27/05/2026
🌿 Estos días, nuestra finca La Pasada ha formado parte de un proyecto de investigación de centrado en estudiar el suelo del olivar y todo lo que ocurre bajo él.
Han realizado distintas tomas de muestras y análisis para conocer mejor la biodiversidad presente en la tierra: bacterias, hongos y microorganismos que influyen directamente en la salud del olivo, su resistencia y el desarrollo futuro del fruto.
Porque cuidar un olivo no es solo mirar el árbol.
También es entender el suelo que lo sostiene.
Este tipo de estudios nos ayudan a seguir aprendiendo sobre nuestras fincas y a trabajar de una forma cada vez más sostenible y respetuosa con el entorno. 🫒🌳