Οι ψησταριές amber.q αποτελούν ένα ενιαίο, λειτουργικό σύστημα για πολλαπλά ψησίματα. Bγαίνει σε διαφορετικά μεγέθη ανάλογα με τις ανάγκες του ψήστη, προσφέροντάς σας πολλαπλές δυνατότητες ταυτόχρονου ψησίματος.
Μπορεί να σταθεί στα δικά του πόδια και να γίνει μια φορητή ψησταριά, να ενσωματωθεί σε κτιστή κατασκευή σχεδιασμένη από εμάς ή σε κατασκευή δική σας έμπνευσης, αποτελώντας τον πυρήνα του
προσωπικού σας χώρου συγκέντρωσης της παρέας.
Μπορεί, επίσης, να ενσωματωθεί σε επαγγελματικούς πάγκους κουζίνας ή σε πάγκο της κουζίνας του σπιτιού σας.
Στην amberq, η φιλοσοφία του σωστού ψησίματος βασίζεται στην «περιστροφή» η οποία κάνει και τη διαφορά στο ψήσιμο.
Αλλάζοντας τον τρόπο ψησίματος, αλλάζουμε και το γευστικό αποτέλεσμα.
Έτσι δώσαμε στις ψησταριές amber.q έμφαση στην περιστροφή με αποτέλεσμα μικρές και μεγάλες σούβλες, ακόμη και σχάρες να περιστρέφονται ταυτόχρονα.
Εμείς, οι αδελφοί Μαλλιώρα, Γιώργος και Ανδρέας δημιουργήσαμε το λειτουργικό σύστημα ψησίματος με περιστροφή amberq καθώς επίσης και τους παραδοσιακούς και κυκλοθερμικούς φούρνους amberq θέλοντας να μοιραστούμε μαζί σας το πάθος μας για το ψήσιμο. Ωστόσο στόχος μας είναι να σας ενημερώνουμε για προϊόντα και τεχνικές που εξασφαλίζουν το σωστό ψήσιμο το οποίο αποτελεί και δική μας φιλοσοφία.
