Olaszpiac.hu

18/02/2025

💚🤍❤️ Az olasz ízek szerelmeseinek! 💚🤍❤️

Olasz minőség, megfizethető áron!🇮🇹

Ha szereted az eredeti olasz ízeket, csatlakozz a csoportomhoz! 🤩 Különleges szárazáruk, kávék, üdítők, édességek és sok más finomság vár rád.

✅ Prémium minőség
✅ Széles kínálat
✅ Egyszerű rendelés
✅ Kedvező árak

Olasz finomságok egy kattintásra! 💚🤍❤️
Minden egyes termékünk egyenesen Olaszországból érkezik!🇮🇹
Ne maradj le, csatlakozz most! 🛒👇

https://www.facebook.com/share/g/19woJMM8CF/

08/02/2025

Csatlakozz hozzánk az olaszpiac.hu csoportba és válogass kedvedre széles kínálatunkból! 💚🤍❤️

Az olasz termékek prémium minőségűek, világszerte elismertek, és a részletekre való odafigyelés jellemzi őket! 💚🤍❤️
Csempéssz egy kis olasz életérzést az otthonodba – válaszd a minőséget és a tradícionális termékeket ‼️
💚🤍❤️
Mi vár rád a csoportban?
▪️ Kedvező árak
▪️ Széles termék kínálat
▪️ Nyereményjátékok
▪️ Akciók

03/02/2025

Riso al pomodoro al forno - Sült paradicsomos rizs
💚🤍❤️

A rizst, paradicsomszószt, és extra szűz olívaolajat keresd az olaszpiac.hu Facebook csoportban.🇮🇹

Hozzávalók:
4 személyre

280 g Rizs
300 g paradicsomszósz
1 hagyma
Bazsalikom ízlés szerint
150 g mozzarella
80 g füstölt scamorza
Parmezán ízlés szerint
Extra szűz olívaolaj ízlés szerint
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint

Elkészítés
1. Vágd finomra a hagymát, és párold egy kis olajjal egy lábasban. Add hozzá a paradicsomszószt, pár bazsalikomlevelet, és főzd kis lángon körülbelül 10 percig.
2. Ekkor add hozzá a rizst, és főzd körülbelül 16 percig, szükség esetén adj hozzá egy kis vizet, ha a paradicsom túlságosan besűrűsödne.
3. Közben vágd a sajtokat kockákra, és hagyd őket lecsöpögni, hogy eltávolítsd a felesleges vizet.
4. Amikor a rizs megfőtt és az egész keverék elég száraz, ízesítsd sóval és borssal, majd adj hozzá még pár bazsalikomlevelet. Öntsd a rizst egy sütőformába.
5. Keverd össze a rizst a korábban kockákra vágott és lecsöpögtetett scamorza- és mozzarella sajtokkal.
6. Szórd meg a tetejét parmezánnal, majd tedd a sütőbe 200°C-on körülbelül 20 percre.

Ti próbáltátok már a rizst sütőben? Ha a válasz nem, ez a recept a tökéletes kezdés! 💚🤍❤️

01/02/2025

Taralli 💚🤍❤️

A lisztet és az extra szűz olívaolajat beszerezheted az olaszpiac.hu csoportban!🇮🇹

Hozzávalók (kb. 60 darab tarallihoz):
550 g finomliszt (00)
200 g száraz fehérbor
120 g extra szűz olívaolaj
10 g só

Elkészítés:
1. Egy nagy tálban vagy dagasztógépben keverjük össze a lisztet, sót és olívaolajat, amíg morzsalékos állagú lesz.
Adjuk hozzá a fehérbort, és gyúrjuk össze a tésztát kb. 10 percig, amíg sima, rugalmas masszát kapunk.
2. Válasszunk le kis darabokat a tésztából, és sodorjuk kb. 1 cm vastag, 12 cm hosszú hengerekké.
Hajlítsuk meg őket, és illesszük össze a végeket, hogy kis pereceket kapjunk.
3. Forraljunk fel egy nagy lábas vizet.
Tegyük bele a tarallikat néhány darabonként, és amikor feljönnek a víz felszínére, szedjük ki őket egy tiszta konyharuhára.
4. Helyezzük a tarallikat sütőpapírral bélelt tepsire.
Süssük előmelegített, 190°C-os statikus sütőben kb. 40 percig, amíg aranybarnák lesznek.

Tárolás:
A tarallik néhány napig frissek maradnak, ha jól zárható zacskóban tároljuk őket. Fagyasztásukat nem ajánljuk.

Tippek és variációk:
Fűszerezhetjük fekete borssal, édesköménymaggal, csilipaprikával, oregánóval vagy rozmaringgal.
Extrább verzióhoz adhatunk hozzá fekete olívakrém, szárított hagyma vagy paradicsompüré ízesítést is, de ilyenkor csökkentsük a bor mennyiségét.
💚🤍❤️

30/01/2025

Tiramisu💚🤍❤️

A piskótát és a kakaóport beszerezheted az olaszpiac.hu Facebook csoportban. A receptet felturbózhatod kedvenc Pisti pisztáciakrémünkkel is! 💚🤍❤️

Hozzávalók:
500 g Mascarpone
300 g Savoiardi (olasz piskóták)
150 g Cukor
6 db Friss tojássárgája
4 csésze hosszú espresso kávé
Kakaópor (keserű)

Elkészítés:
1. Verjük fel a tojásfehérjéket kézi vagy elektromos habverővel. Ha kézi habverőt használunk, válasszunk nagyobb méretűt, hogy több levegőt tudjunk belekeverni. Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét a tojássárgája és a mascarpone keverékéhez, és óvatosan keverjük össze a krémet alulról felfelé.
2. Főzzük le a kávét, majd hagyjuk kihűlni. Öntsük a hideg kávét egy nagy tálba, majd gyorsan mártsuk bele a savoiardit (piskótákat), mindkét oldalán, ügyelve arra, hogy ne ázzanak el túlságosan. Ezután helyezzük őket egy téglalap alakú tál aljára.
3. Fedjük be a piskótákat egy réteg krémmel. Ismételjük meg a lépéseket az összes hozzávaló elfogyásáig, és zárjuk le a krémmel. Hűtsük le a hűtőben egy órán át, majd tálalás előtt szórjuk meg a tetejét egy finom réteg kakaóporral.

Tipp: Ha szeretnénk, melegítsük fel a tojássárgáját és cukrot vízfürdőben, miközben gyorsan kevergetjük, hogy ne sűrűsödjön be. Ha kihűlt, keverjük hozzá a mascarponét.
Ha nincs konyhai hőmérőnk, vegyük le a krémet a tűzről, amikor az elkezdi "bevonni" a kanalat, miközben keverjük. Így elkerülhetjük a nyers tojások fogyasztásával járó kockázatokat.
💚🤍❤️

29/01/2025

Most minden Február 1.-ig leadott megrendelésre -10% kedvezményt biztosítunk! 💚🤍❤️

Az olasz termékek prémium minőségűek, világszerte elismertek, és a részletekre való odafigyelés jellemzi őket! 💚🤍❤️
Csempéssz egy kis olasz életérzést az otthonodba – válaszd a minőséget és a tradícionális termékeket ‼️
💚🤍❤️
Mi vár rád a csoportban?
▪️ Kedvező árak
▪️ Széles termék kínálat
▪️ Nyereményjátékok
▪️ Akciók

Csatlakozz hozzánk az olaszpiac.hu csoportba és válogass kedvedre széles kínálatunkból! 💚🤍❤️

28/01/2025

28/01/2025

Avokádós-paradicsomos tésztasaláta 🥑🍅

A tésztát és a fenyőmagot beszerezheted az olaszpiac.hu Facebook csoportban! 💚🤍❤️

Előkészítés: 15 perc
Főzés: 10 perc
Összesen: 25 perc
Adag: 4

📜Hozzávalók:
A salátához:
225 g rotini vagy fusilli tészta, megfőzve és lehűtve
1 csésze koktélparadicsom, félbevágva (piros és sárga színek kombinációja a látványért)
1 érett avokádó, felkockázva
1/4 csésze vöröshagyma, apróra vágva
1/4 csésze friss petrezselyem, aprítva
1/4 csésze reszelt parmezán sajt (opcionális)
1/4 csésze pirított fenyőmag (a ropogós textúráért)

Az öntethez:
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss citromlé
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 teáskanál Dijon mustár
1/2 teáskanál méz (opcionális)
Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:
1. Tészta főzése:
Főzd meg a tésztát a csomagolás utasításai szerint al dente állagúra. Szűrd le, és öblítsd át hideg vízzel, hogy megálljon a főzés. Hagyd teljesen kihűlni.
2. Öntet elkészítése:
Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, citromlevet, apróra vágott fokhagymát, Dijon mustárt, mézet (ha használod), sót és borsot. Keverd simára.
3. Saláta összeállítása:
Egy nagy salátástálban keverd össze a főtt tésztát, koktélparadicsomot, avokádót, aprított vöröshagymát és friss petrezselymet.
4.Öntet hozzáadása:
Locsold meg az öntettel, és óvatosan forgasd össze, hogy minden hozzávalót egyenletesen bevonjon.
5.Díszítés és tálalás:
Szórd meg reszelt parmezán sajttal és pirított fenyőmaggal a még ízletesebb eredményért.
💚🤍❤️

💡 Tippek:
Frissesség megőrzése: Csepegtess extra citromlevet az avokádóra, hogy ne barnuljon meg.
Tartalmasabb változat: Adj hozzá grillezett csirkemellet vagy csicseriborsót extra fehérjéért.
Fűszeres változat: Szórj rá egy csipet chili pelyhet az enyhén csípős ízért.
💚🤍❤️

27/01/2025

Polpettine di tonno e ricotta💚🤍❤️
(Tonhalas-ricottás fasírt)

A tonhalat, szardellafilét és a kapribogyót keresd az olaszpiac.hu Facebook csoportban.💚🤍❤️

Hozzávalók kb. 20 darabhoz:
Tonhal olajban (lecsepegtetve): 230 g
Tehéntej ricotta: 200 g
Szardellafilé olajban: 20 g
Sózott kapribogyó: 20 g
Zsemlemorzsa: 50 g
Aprított petrezselyem: 8 g
Közepes méretű tojás: 2
Parmigiano Reggiano sajt (reszelve): 50 g
Finom só: ízlés szerint
Fekete bors: ízlés szerint

Panírozáshoz és sütéshez:
Zsemlemorzsa: 40 g
Mogyoróolaj: szükség szerint

Elkészítés:
Tészta elkészítése:
Csepegtesd le a ricottát egy szűrőben kb. 30 percig, hogy a savót eltávolítsd.
Egy tálban keverd össze a lecsepegtetett ricottát, a reszelt parmezánt, a széttördelt tonhalat és a lecsepegtetett szardellát.

Hozzávalók hozzáadása:
Add hozzá az előzetesen leöblített kapribogyót, az aprított petrezselymet, a zsemlemorzsát, majd az enyhén felvert tojásokat. Keverd össze egy villával.
Dolgozd össze az összetevőket kézzel, amíg homogén, kompakt masszát nem kapsz. Ha túl lágy lenne, adj hozzá még egy kis zsemlemorzsát vagy sajtot, ha túl kemény, néhány csepp tejjel lazíthatod.

Formázás:
Nedves kézzel vegyél ki kb. 30 grammnyi tésztát, és formázz belőle kis, kerek és enyhén lapított fasírtokat.

Panírozás és sütés:
Forgasd meg a fasírtokat zsemlemorzsában, majd melegítsd fel a mogyoróolajat egy lábasban 180°C-ra.
Süsd a fasírtokat kis adagokban, amíg aranybarnák nem lesznek (csak néhány másodperc szükséges).

Tálalás:
Az olajban kisült fasírtokat szedd papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felitassad. Forrón tálald.
Tipp:
Ha el akarod kerülni a sütést, süsd a fasírtokat sütőben 200°C-on kb. 15 percig, vagy amíg aranybarnára nem sülnek.

Kísérőnek választhatsz vegyes salátát vagy julienne-re vágott sárgarépát. 🤗
💚🤍❤️

25/01/2025

🍋 Citromos Zabpelyhes Sütés Nélküli Kekszek 🍋
💚🤍❤️
Friss, rágós, és tele van citrusos ízekkel! Ezek a sütés nélküli kekszek tökéletesek egy gyors édességhez anélkül, hogy bekapcsolnád a sütőt.

A reszelt kókuszt, a citrom krémet és a fehér csokoládét beszerezheted az olaszpiac.hu Facebook csoportban!
💚🤍❤️
📜Hozzávalók:
(Kb. 24 darab kekszhez)
115 g sótlan vaj
200 g kristálycukor
60 ml tej (bármilyen típusú)
2 teáskanál citromhéj
2 evőkanál friss citromlé
1 tk citrom krém
½ teáskanál vaníliakivonat
200 g gyors zabpehely
40 g reszelt kókusz
Egy csipet só

Elkészítés:
1. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy zsírpapírral a könnyebb tisztítás érdekében.
2. Citromos alap elkészítése:
Egy közepes méretű lábasban keverd össze a vajat, cukrot, tejet, citromhéjat, citromlevet és a citromkrémet.
Közepes lángon melegítsd, folyamatosan kevergetve, amíg a vaj megolvad és a keverék forrni kezd.
Hagyjad forrni 1 percig, közben folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen le.
3. Száraz hozzávalók hozzáadása:
Vedd le a lábast a tűzről.
Keverd bele a vaníliakivonatot, a zabpelyhet, a reszelt kókuszt (ha használod), és egy csipet sót.
Keverd alaposan, amíg minden hozzávaló egyenletesen bevonódik.
4. Kekszek formázása:
Egy evőkanál vagy süteményadagoló segítségével tegyél halmokat a sütőpapírral bélelt sütőlapra.
Ha szükséges, formázd őket kicsit, hogy egységesek legyenek.
5. Hűtés és szilárdulás:
Hagyd szobahőmérsékleten 30 percig hűlni, amíg meg nem szilárdulnak.
Ha gyorsítani szeretnéd a folyamatot, tedd a sütőlapot a hűtőbe.
6. Tálalás és tárolás:
Azonnal fogyaszthatod, vagy légmentesen záródó edényben tárold szobahőmérsékleten 3 napig, vagy a hűtőben 1 hétig.

💡 Profi tippek:
Erősebb citromos íz: Adj hozzá egy csepp citromkivonatot vagy extra citromhéjat a még intenzívebb ízélményért.
Textúra variáció: Használj nagyobb szemű zabpelyhet rágósabb állagért, vagy adj hozzá apróra vágott diót a ropogósságért.
Dekoráció: Csorgass rá citrom krémet, vagy olvasztott fehér csokoládét egy elegánsabb megjelenésért.

Időbeosztás:
Előkészítés: 10 perc
Főzés: 5 perc
Hűtés: 30 perc
Összesen: 45 perc

Élvezd ezeket a frissítő, citromos-zabpelyhes sütés nélküli kekszeket, amelyek bármilyen alkalomra tökéletesek! 🍪🍋✨
💚🤍❤️

24/01/2025

😋Fehércsokoládés-Málnás Pisztácia Álom Torta 💚🤍❤️

A pisztáciakrémet,a darabolt pisztáciát és a fehércsokit keresd az olaszpiac.hu Facebook csoportban!
💚🤍❤️

📜Hozzávalók:
A tortához:
● 2 csésze finomliszt
● 1 ½ csésze kristálycukor
● ½ csésze sótlan vaj, szobahőmérsékleten
● 1 csésze tej
● ¾ csésze fehércsokoládé megolvasztva
● 3 nagy tojás
● 2 tk sütőpor
● 1 tk vanília kivonat
● ½ tk só
● 1 csésze friss málna
● 3-4 ek pisztáciakrém (opcionálisan cukrozott)

A mázhoz:
● 1 csésze sótlan vaj, szobahőmérsékleten
● 4 csésze porcukor
● ½ csésze fehércsokoládé megolvasztva
● 2 ek pisztáciakrém
● 1 tk vanília kivonat
● 2-3 ek tej
● Friss málna és darabolt pisztácia a díszítéshez

Elkészítés:
Előkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz és lisztezz ki két 23 cm-es tortaformát.
2. Egy nagy tálban keverd habosra a vajat és a cukrot. Add hozzá egyenként a tojásokat, jól elkeverve minden alkalommal. Keverd bele a vaníliakivonatot és a pisztáciakrémet.
3. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót. Fokozatosan add hozzá a nedves hozzávalókhoz, felváltva a tejjel. Végül keverd bele az olvasztott fehércsokoládét.
4. Óvatosan forgasd bele a friss málnát, ügyelve, hogy ne törd össze őket.
5. Oszd el egyenletesen a tésztát az előkészített formákba. Süsd 25-30 percig, vagy amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hagyd a formákban hűlni 10 percig, majd helyezd rácsra, hogy teljesen kihűljön.
6. Pisztáciás máz elkészítése:
Keverd habosra a vajat. Fokozatosan add hozzá a porcukrot, az olvasztott fehércsokoládét, a pisztáciakrémet, a vaníliát és a tejet. Keverd simára és krémesre.
7. Helyezd az egyik tortalapot egy tálra, és kend meg a tetejét mázzal. Helyezd rá a második réteget, majd vond be az egész tortát egyenletesen.
8 Díszítsd friss málnával és durvára vágott pisztáciával, majd tedd a hűtőbe 30 percre, hogy a máz megdermedjen.

Időbeosztás:
Előkészítés: 30 perc
Sütés: 25-30 perc
Összesen: kb. 1 óra 40 perc
Adag: 10-12 szelet

💡 Tippek a sikerhez:
Használj Pisti pisztáciakrémet a legjobb íz érdekében.💚
🍋 Adj hozzá egy csipetnyi citromhéjat, hogy kiemeld a málna és a pisztácia ízét.
❄️ A tortát hűtőben tárold, hogy a máz megőrizze frissességét.

Ez a pisztáciás csavarral megbolondított torta, garantáltan a desszertasztal sztárja lesz! 💚🤍❤️

23/01/2025

Nutellás szív alakú mousse torta 💖
💚🤍❤️

Amennyiben elkészítenéd, igazán finom Olasz Nutellát szerezhetsz be hozzá az olaszpiac.hu Facebook csoportban. 💚🤍❤️

Hozzávalók:
A kekszalaphoz:
1 ½ csésze (150 g) darált keksz (pl. háztartási keksz vagy graham keksz)
½ csésze (60 g) darált mogyoró vagy mogyorópor (opcionális)
6 evőkanál (kb. 85 g) Nutella
2 evőkanál (30 g) olvasztott vaj

A tejcsokoládés mousse réteghez:
1 csésze (240 ml) hideg habtejszín
5 oz (140 g) tejcsokoládé, megolvasztva
2 evőkanál Nutella
1 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál zselatinpor + 2 evőkanál hideg víz

Az étcsokoládés mousse réteghez:
1 csésze (240 ml) hideg habtejszín
5 oz (140 g) étcsokoládé (70%-os), megolvasztva
2 evőkanál Nutella
1 teáskanál zselatinpor + 2 evőkanál hideg víz
1 evőkanál porcukor (opcionális)

A csokoládé bevonathoz:
½ csésze (120 ml) habtejszín
4 oz (115 g) étcsokoládé, apróra vágva
1 evőkanál Nutella
1 evőkanál méz vagy kukoricaszirup
1 evőkanál vaj

Díszítéshez:
Pirított mogyoródarabok, Csokoládéforgács, Nutellás csíkok, Ferrero Rocher vagy más mogyorós bonbonok

Elkészítés:
1. Kekszalap elkészítése:
Egy tálban keverd össze a darált kekszet, darált mogyorót, Nutellát és az olvasztott vajat.
Nyomkodd bele egy szív alakú tortaformába vagy egy 20 cm-es rugós tortaformába.
Tedd a hűtőbe, hogy megdermedjen, amíg elkészíted a mousse-t.
2. Tejcsokoládés mousse elkészítése:
Szórj 1 teáskanál zselatinport 2 evőkanál hideg vízre, és hagyd állni 5 percig, hogy megduzzadjon.
Melegítsd fel a zselatint mikróban 10 másodpercig, amíg feloldódik.
Verd fel a hideg habtejszínt lágy habbá.
Add hozzá a megolvasztott tejcsokoládét, Nutellát, vaníliát és az oldott zselatint. Finoman keverd össze.
Simítsd rá a kekszalapra, és tedd a hűtőbe 30 percre, hogy megdermedjen.
3. Étcsokoládés mousse elkészítése:
Ismételd meg ugyanazokat a lépéseket, mint a tejcsokoládés mousse-nál, de használd az étcsokoládét, Nutellát és porcukrot (ha szeretnél).
Simítsd rá a tejcsokoládés rétegre, és tedd a tortát hűtőbe legalább 4 órára (vagy egy éjszakára), hogy teljesen megdermedjen.
4. Csokoládé bevonat elkészítése:
Melegítsd fel a habtejszínt, amíg forró, de nem forr.
Öntsd rá az apróra vágott étcsokoládéra, és keverd simára.
Add hozzá a Nutellát, mézet és vajat, és keverd, amíg fényes és sima lesz.
Hagyd kicsit hűlni, majd öntsd a mousse rétegek tetejére. Egy spatulával egyenletesen simítsd el.
5. Díszítés és tálalás:
Szórd meg a torta tetejét pirított mogyoródarabokkal és csokoládéforgáccsal.
Adj hozzá Nutellás csíkokat vagy Ferrero Rocher bonbonokat.
Hűtsd a tortát további 1 órán át, hogy a bevonat megdermedjen.
Egy forró vízbe mártott, majd letörölt késsel szeleteld fel, és tálald.

Tippek:
Ha még intenzívebb Nutella ízt szeretnél, mindkét mousse rétegbe keverhetsz plusz 1 evőkanál Nutellát.
A tortát elkészítheted előző nap, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.

(Valentin napra is tökéletes választás lehet..)
💚🤍❤️