F.lli Santorelli

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Il piacere della Frutta dal 1925
🇮🇹 100% made in Italy


Leader nella produzione di frutta ed in particolare di ciliegie solforate, conservate e colorate per uso industriale, candite per ristorazione, pasticceria, gelateria e vendita al dettaglio.

🍒 Le nostre amarene sono inconfondibili.Italiane, autentiche, e con dentro oltre cento anni di esperienza nella loro lav...
27/05/2026

🍒 Le nostre amarene sono inconfondibili.
Italiane, autentiche, e con dentro oltre cento anni di esperienza nella loro lavorazione. 🍒

Oggi ve le mostriamo così: adagiate su semplici ma squisite brioches, accompagnate dalla morbidezza della crema gialla.

Perché quando la delicatezza incontra il sapore, nasce qualcosa di davvero speciale. ✨

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

“Fratelli Santorelli”, dal 1925 il buono della frutta!
🇮🇹 100% made in Italy
www.fratellisantorelli.com

🍊 I nostri prodotti a base di arancia sono totalmente naturali e si distinguono per consistenza, sapore ed un profumo in...
28/04/2026

🍊 I nostri prodotti a base di arancia sono totalmente naturali e si distinguono per consistenza, sapore ed un profumo inconfondibile

Oggi vi mostriamo queste bellissime sfogliatelle napoletane per raccontarvi di più sulla qualità e la versatilità delle nostre lavorazioni.
Produciamo quattro tipologie di prodotti a base di arancia:
🔸 Cubetto d'arancia al naturale Premium Selection
(calibri 6x6, 10x10 e 12x12)
🔸 Scorzette d'arancia irregolari
🔸 Filetti di arancia (misure 6x60 e 6x80)
🔸 Pasta d’arancia, ideale per arricchire e profumare ogni impasto

Porta nei tuoi prodotti tutto il gusto autentico e naturale delle arancie Santorelli

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

“Fratelli Santorelli”, dal 1925 il buono della frutta!
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Vi auguriamo BUONA PASQUA, con le foto di una colomba impreziosita dalle nostre Albicocche Pellecchielle semi-candite.Le...
30/03/2026

Vi auguriamo BUONA PASQUA, con le foto di una colomba impreziosita dalle nostre Albicocche Pellecchielle semi-candite.

Le albicocche pellecchielle del Vesuvio nascono da un terreno vulcanico ricco di minerali, che regala loro un sapore dolce e molto più intenso delle altre alibocche. Si distinguono per la buccia sottile e la polpa succosa che le rende perfette per dolci tipici e lievitati. Ricche di vitamine A e C, sono anche preziose per il benessere della pelle e del sistema immunitario.
Un frutto che racchiude tutta l’essenza e la tradizione della terra vesuviana. 🌿🍑

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

“Fratelli Santorelli”, dal 1925 il buono della frutta!
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Che siano fritte, dorate come il sole, oppure al forno, le zeppole di San Giuseppe restano la tradizione più bella di Sa...
17/03/2026

Che siano fritte, dorate come il sole, oppure al forno, le zeppole di San Giuseppe restano la tradizione più bella di San Giusppe.

A noi piacciono in entrambi i modi… la cosa davvero importante è che sopra abbiano le amarene F.lli Santorelli 🍒

Un morso, e torna l’infanzia. Un sorriso, ed è subito casa.
Buona Festa del Papà da parte nostra 💙

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

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🍒 Quando le nostre amarene incontrano la Polacca Aversana nasce una magia! Oggi vogliamo parlarvi di un capolavoro campa...
03/03/2026

🍒 Quando le nostre amarene incontrano la Polacca Aversana nasce una magia!

Oggi vogliamo parlarvi di un capolavoro campano. la Polacca Aversana è un dolce tipico della città di Aversa, nato dall’incontro tra culture e tradizioni diverse. La leggenda racconta che la sua origine sia legata a una suora di origine polacca che, giunta ad Aversa, portò con sé una ricetta della sua terra. I pasticcieri locali la reinterpretarono, trasformandola nel dolce che oggi conosciamo.

La Polacca Aversana è composta da un impasto brioche, farcito con crema pasticcera e impreziosito dalle amarene sciroppate, che donano quella nota leggermente acidula capace di equilibrare perfettamente la dolcezza.

La trovate in due varianti irresistibili:
✨🥐 Torta Polacca e Cornetto Polacca
Le nostre amarene sono il cuore di questa bontà: succose, intense, avvolgenti. Senza di loro, la Polacca non sarebbe la stessa!

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

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Le nostre ciliegie candite, nelle brillanti versioni rosse e verdi, sono il dettaglio perfetto per impreziosire ogni cre...
17/02/2026

Le nostre ciliegie candite, nelle brillanti versioni rosse e verdi, sono il dettaglio perfetto per impreziosire ogni creazione dolciaria. Morbide, lucide e dal gusto intenso, arricchiscono grandi classici come la Cassata, lo Zuccotto e gli Struffoli, oltre a biscotti e preparazioni da forno di ogni tipo.

Oggi però le celebriamo come protagoniste al centro dei biscotti di pasta di mandorla: incastonate come piccole gemme, esaltano il profumo della mandorla con una nota dolce e fruttata irresistibile.

Rosse o verdi, sono sempre il tocco che fa la differenza. 🍒

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

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Fratelli Santorelli, dal 1925 il buono della frutta, a Sanremo 2026 con Terre d'IrpiniaProsegue la collaborazione tra Te...
06/02/2026

Fratelli Santorelli, dal 1925 il buono della frutta, a Sanremo 2026 con Terre d'Irpinia

Prosegue la collaborazione tra Terre d’Irpinia e Fratelli Santorelli, che anche per Sanremo 2026 conferma la propria presenza all’interno della cornice di Casa Sanremo, accompagnando il progetto con la propria esperienza nella lavorazione della frutta.

Una partnership che si rinnova sulla base di una visione condivisa, orientata alla valorizzazione del territorio attraverso la qualità delle materie prime e il rispetto della filiera. Fratelli Santorelli affianca Terre d’Irpinia con un approccio attento e coerente, fondato sull’amore per la propria terra e sulla trasformazione della frutta come espressione autentica di identità.

Il loro contributo continua a essere centrale nel racconto delle eccellenze irpine, portando a Casa Sanremo il valore di una produzione che unisce tradizione, competenza e attenzione costante alla qualità, in un contesto di rilievo nazionale.
A Sanremo, l’Irpinia si racconterà anche attraverso i suoi sapori e le sue lavorazioni, in un’esperienza di condivisione che nasce dal territorio e guarda oltre i confini locali.

Bentornati a bordo.
📍 Sanremo 2026 – Casa Sanremo
🌿 Terre d’Irpinia
🍒 Fratelli Santorelli - Dal 1925 il buono della frutta

In foto: Michele Santorelli

https://www.facebook.com/TerrediIrpinia/posts/pfbid02jXnUxctwhPvrjAacnrg353ck5XNLVjavYY2W5k4PwWnBQch5aZNbfqkXuKszbCQdl

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🍒 Le nostre ciliegie amarenate allo sciroppo sono un piccolo segreto di bontà capace di impreziosire infinite preparazio...
16/01/2026

🍒 Le nostre ciliegie amarenate allo sciroppo sono un piccolo segreto di bontà capace di impreziosire infinite preparazioni pasticcere. Intense, profumate e avvolgenti. Oggi abbiamo deciso di mostrarvele in due interpretazioni irresistibili: su un fantastico babà alla crema gialla e come ingrediente di un meraviglioso strudel.

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

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06/01/2026

Qualche settimana fa abbiamo avuto il grande piacere di festeggiare 100 anni dalla nostra fondazione. Dal 1925, quando nostro nonno Michele Santorelli pose le prime basi di questo sogno, che nostro padre Domenico, e noi figli, abbiamo portato fino ai giorni nostri.
È stata una serata intensa, emozionante e piena di significato, circondati da chi ha camminato con noi nel tempo: collaboratori storici, amici sinceri, fornitori diventati compagni di viaggio.

Un secolo di sacrifici, di mani che lavorano, di amore autentico per il nostro settore e per ciò che rappresenta.

Una fortuna che ci riempie di orgoglio e ci spinge a guardare avanti con entusiasmo, perché custodire e tramandare una storia così è una responsabilità preziosa.

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

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Qualche settimana fa abbiamo avuto il grande piacere di festeggiare 100 anni dalla nostra fondazione. Dal 1925, quando n...
02/01/2026

Qualche settimana fa abbiamo avuto il grande piacere di festeggiare 100 anni dalla nostra fondazione. Dal 1925, quando nostro nonno Michele Santorelli pose le prime basi di questo sogno, che nostro padre Domenico, e noi figli, abbiamo portato fino ai giorni nostri.
È stata una serata intensa, emozionante e piena di significato, circondati da chi ha camminato con noi nel tempo: collaboratori storici, amici sinceri, fornitori diventati compagni di viaggio.

Un secolo di sacrifici, di mani che lavorano, di amore autentico per il nostro settore e per ciò che rappresenta.

Una fortuna che ci riempie di orgoglio e ci spinge a guardare avanti con entusiasmo, perché custodire e tramandare una storia così è una responsabilità preziosa.

Siamo un' azienda attiva nella lavorazione di ciliegie, amarene, variegati, frutta candita e semi-candita con un secolo di storia e clienti in tutto il mondo.

“Fratelli Santorelli”, dal 1925 il buono della frutta!
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