09/04/2026
Siamo orgogliosi di annunciare che Evoolio è stato citato come "caso di studio" virtuoso sull'ultimo numero della prestigiosa 𝗥𝗮𝘀𝘀𝗲𝗴𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗔𝗿𝗺𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗯𝗶𝗻𝗶𝗲𝗿𝗶, il periodico a carattere tecnico-scientifico curato dalla 𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮 𝗨𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗯𝗶𝗻𝗶𝗲𝗿𝗶. 🇮🇹
All'interno dell'articolo intitolato "𝐵𝑙𝑜𝑐𝑘𝑐ℎ𝑎𝑖𝑛. 𝑇𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎̀, 𝑡𝑟𝑎𝑠𝑝𝑎𝑟𝑒𝑛𝑧𝑎, 𝑡𝑢𝑡𝑒𝑙𝑎: 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑖𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑖𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑓𝑓𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙’𝑎𝑔𝑟𝑜𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑎𝑛𝑜", si analizza come la tecnologia sia un possibile alleato per le Forze dell'Ordine nelle azioni contro le frodi alimentari.
Nell'approfondimento viene evidenziato come il nostro progetto di abbia registrato ogni fase produttiva dell' , "dall’oliva all’imbottigliamento", offrendo al consumatore una vera e propria carta d'identità dell' a prova di manomissione.
La menzione rappresenta per EVOOLIO uno straordinario riconoscimento del lavoro di ricerca svolto. L'obiettivo del progetto e del suo Capofila AOS - Associazione Olivicoltori Sanniti rimane quello di continuare a investire nell' tecnologica per garantire la massima trasparenza ai consumatori e per proteggere il lavoro dei produttori olivicoli del e del vero .
Il progetto 𝗘𝗩𝗢𝗢𝗟𝗜𝗢 è stato finanziato dal 𝑃𝑆𝑅 𝐶𝑎𝑚𝑝𝑎𝑛𝑖𝑎 2014-2020 - 𝑀𝑖𝑠𝑢𝑟𝑎 16 “𝐶𝑜𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒” 𝑎𝑟𝑡. 35 𝑑𝑒𝑙 𝑅𝑒𝑔. (𝑈𝐸) 𝑛.1305/2013 - 𝑇𝑖𝑝𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖𝑎 𝑑𝑖 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑣𝑒𝑛𝑡𝑜 16.1.2 “𝑆𝑜𝑠𝑡𝑒𝑔𝑛𝑜 𝑎𝑖 𝐺𝑂 𝑑𝑒𝑙 𝑃𝐸𝐼 𝑝𝑒𝑟 𝑙’𝑎𝑡𝑡𝑢𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑔𝑒𝑡𝑡𝑖 𝑑𝑖 𝑑𝑖𝑓𝑓𝑢𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑖𝑛𝑛𝑜𝑣𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑛𝑒𝑙𝑙’𝑎𝑚𝑏𝑖𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑎𝑓𝑓𝑜𝑟𝑧𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙’𝐴𝐾𝐼𝑆 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑎𝑛𝑜”- 𝐴𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 2 “𝑆𝑜𝑠𝑡𝑒𝑔𝑛𝑜 𝑎𝑖 𝑃𝑟𝑜𝑔𝑒𝑡𝑡𝑖 𝑂𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑖𝑣𝑖 𝑑𝑖 𝐼𝑛𝑛𝑜𝑣𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 (𝑃𝑂𝐼)”.
Per maggiori informazioni visita il sito: https://evoolio.oliosannita.it/
Per consultare la rivista: https://www.carabinieri.it/media---comunicazione/rassegna-dell-arma/la-rassegna
