27/07/2026
Che verso ha il flusso di calore?
Il calore si muove sempre dal corpo più caldo verso quello più freddo, quindi ha il verso caldo - freddo. L'energia termica viaggia spontaneamente solo in questa direzione a causa del secondo principio della termodinamica.
In natura, l'energia tende sempre a distribuirsi in modo spontaneo per raggiungere il massimo disordine possibile (entropia).
Il motivo microscopico
Gli oggetti caldi hanno particelle che vibrano e si muovono velocemente. Gli oggetti freddi hanno particelle che si muovono più lentamente rispetto a quelle calde. Quando i due oggetti si toccano, le particelle veloci sbattono contro quelle lente, quindi le particelle veloci rallentano e quelle lente accelerano.
L'energia passa quindi da chi ne ha di più a chi ne ha di meno, fino a quando tutti gli atomi si muovono alla stessa velocità media. Questo stato finale si chiama equilibrio termico.
Come funziona il frigorifero?
Il frigorifero funziona trasferendo il calore dall'interno (freddo) all'esterno (caldo). Questo processo però non avviene in modo spontaneo, ma richiede energia elettrica per forzare il calore a muoversi al contrario rispetto alla sua direzione naturale. Il frigorifero non crea il freddo, ma ruba il calore da dentro e lo sputa fuori.
