01/06/2026
🎬 Stefan Seyfried gestisce un'azienda agricola a conduzione familiare nel distretto di Hausruck, nell'Alta Austria. 🐄🌱 La particolarità della sua azienda di allevamento da latte è che i terreni di proprietà sono costituiti esclusivamente da pascoli. Di conseguenza, la qualità del foraggio di base riveste un'importanza fondamentale. 👏
Commercializza il latte delle sue 45 mucche tramite un caseificio regionale, che a sua volta rifornisce la pasticceria locale Mayer. 🥛 Qui, ormai da tre generazioni, vengono prodotti gelati, torte e dessert di ogni tipo. 🍰🍦
✔ Mostriamo la sinergia tra due aziende a conduzione familiare, tecnologia moderna, filiere corte e un autentico valore aggiunto regionale. 🤝🍀
▶ Scopri la nostra Giornata mondiale del latte: https://www.poettinger.at/it_it/weltmilchtag