大和一酒造元

大和一酒造元 球磨焼酎の製造、販売を行ってます。

ゴールデンウィークのご案内です☺️5月1日(金) 営業5月2日(土) 営業5月3日(日) 営業5月4日(月) 営業5月5日(火) 営業5月6日(水) 営業休まず営業いたします。お気軽にお立ち寄りくださいませ♪ガイドツアーの予約も承っておりま...
30/04/2026

ゴールデンウィークのご案内です☺️

5月1日(金) 営業
5月2日(土) 営業
5月3日(日) 営業
5月4日(月) 営業
5月5日(火) 営業
5月6日(水) 営業

休まず営業いたします。
お気軽にお立ち寄りくださいませ♪

ガイドツアーの予約も承っております。
前日までにご連絡お願いいたします。

ガイドツアーの予約はこちらから👇

https://www.yamato1.com/reserve_tour/

各お問い合わせはこちらから👇
TEL. 0966-22-2610
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沖縄よりパタゴニア日本様が地総研企画流域治水スタディツアーに参加されました。水害を経て学んだ自然の脅威と恵み、防災への取り組み、そして焼酎造りの伝統の技と新たな挑戦についてお話しさせていただきました。「うしくん」と一緒に写真撮影です♪「ハイ...
27/04/2026

沖縄より
パタゴニア日本様が
地総研企画流域治水スタディツアーに
参加されました。

水害を経て学んだ
自然の脅威と恵み、
防災への取り組み、
そして焼酎造りの伝統の技と
新たな挑戦についてお話しさせていただきました。

「うしくん」と一緒に写真撮影です♪
「ハイ ヤマト1〜〜〜☝️」

遠方よりお越しいただき、誠にありがとうございました😊

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東京からのお客様です。全国縦断の旅の途中知人のご紹介で「大和一酒造元の焼酎が美味しい」と聞き足を運んでくださったそうです。普段から米焼酎を嗜まれており、明治以前の伝統的な仕込みや蒸留方法など先人の知恵に深い関心を寄せていらっしゃいました。テ...
23/04/2026

東京からのお客様です。

全国縦断の旅の途中
知人のご紹介で
「大和一酒造元の焼酎が美味しい」と
聞き足を運んでくださったそうです。

普段から米焼酎を嗜まれており、
明治以前の伝統的な仕込みや
蒸留方法など
先人の知恵に深い関心を
寄せていらっしゃいました。

テイスティングでは
生まれ故郷である
冬の北海道に想いを馳せながら、
「明治波濤歌」の直燗を
じっくりとじっくりと
楽しまれていました。

遠方よりお越しいただき、
誠にありがとうございました。

「また人吉市に来てはいよ♪」

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台湾からのお客様です♪蔵めぐりがご趣味とのことで、製造工程の一つひとつに熱心に耳を傾けていただき、原酒やもろみの香りも丁寧に確かめていらっしゃる姿がとても印象的でした。テイスティングでは、高濃度の常圧焼酎を特に気に入っていただき、味わいの力...
15/04/2026

台湾からのお客様です♪

蔵めぐりがご趣味とのことで、製造工程の一つひとつに熱心に耳を傾けていただき、原酒やもろみの香りも丁寧に確かめていらっしゃる姿がとても印象的でした。

テイスティングでは、高濃度の常圧焼酎を特に気に入っていただき、味わいの力強さと奥行きをじっくり楽しまれていました。

また、教室にあるレコードプレーヤーにも興味を持たれ、Jazzの音楽に包まれながら、ゆったりとした和やかな時間を過ごしていただけたようです。

遠方よりお越しいただき、誠にありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ちしております😊

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03/04/2026

伊丹市より、ガイドツアーでお越しいただきました。

熊本への慰安旅行の一環でのご来訪。今回はなんと、会社のマスコットキャラクターも一緒にお越しくださいました♪

事前に、道の駅人吉で工芸体験を楽しまれ、オリジナルのサンドブラストグラスを制作されたとのこと。想いのこもったマイグラスで味わう焼酎は、きっと特別な一杯になりますね。

ご購入いただいた焼酎が、旅の素敵な思い出のひとつとなれば嬉しく思います。

遠路よりお越しいただき、誠にありがとうございました😊

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27/03/2026

兵庫県とアメリカ・シカゴからガイドツアーでお越しいただきました。

実はシカゴからのお客様、
**昨年すでに当蔵の前まで来られていたそうで、今回は“リベンジ訪問”**となりました。

ようやく中に入れたことをとても喜ばれており、その表情がとても印象的でした。

普段は清酒やウイスキーを楽しまれているとのことですが、
焼酎にも強い興味をお持ちで、

原料の違い、仕込み、蒸留方法による香味の違いを
ひとつひとつ熱心に体験されていました。

テイスティングでは和やかな雰囲気の中、
それぞれの個性をじっくりと味わっていただきました。

遠方よりはるばるお越しいただき、誠にありがとうございました😊

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熊本県菊池郡より、ガイドツアーでお越しいただきました。当蔵が水害に遭ってから5年が経ったことや、当時の記録映像をご覧になり、涙を流しながら深く心を寄せてくださいました。私たちにとっても改めて当時を振り返る時間となりました。また、再建にあたっ...
23/03/2026

熊本県菊池郡より、ガイドツアーでお越しいただきました。

当蔵が水害に遭ってから5年が経ったことや、当時の記録映像をご覧になり、涙を流しながら深く心を寄せてくださいました。私たちにとっても改めて当時を振り返る時間となりました。

また、再建にあたって取り入れた防災面での工夫にも強い関心を持たれ、製造場を熱心に見学されていました。

テイスティングでは、それぞれ個性のある焼酎を楽しんでいただきながら、「人吉球磨の伝統的な酒器は、格式がありつつとてもおしゃれですね」と嬉しいお言葉もいただきました。

ご来蔵、誠にありがとうございました。

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神宮司先生のことを、少しだけ。先生がご自身の名刺に使われていた切り絵があります。熊本城、阿蘇、水前寺を描いた作品です。その切り絵が「火ノ国漫遊」のラベルです。また、当社の社屋については、特別に切り絵を制作していただきました。実物は水害で水没...
18/03/2026

神宮司先生のことを、少しだけ。

先生がご自身の名刺に使われていた
切り絵があります。
熊本城、阿蘇、水前寺を
描いた作品です。
その切り絵が
「火ノ国漫遊」のラベルです。

また、当社の社屋については、
特別に切り絵を
制作していただきました。
実物は水害で水没して実在しません。
しかし、その作品データは、
現在も私の名刺に
使わせていただいています。

名刺のレイアウトは
先生のものを真似させて
いただいたものです。

二〇二〇年。
豪雨災害の年に、先生は亡くなられました。

葬儀には参列できませんでした。
後日、ご自宅にお悔やみに伺いました。
その際、私の名刺をお見せすると、
奥様がとても喜んでくださったのを
憶えています。

この焼酎が、
もし再び世に出ることができたら、
神宮司先生の作品が
これからも生き続けるでしょう。

もう一度、先生のお宅に
ご挨拶に伺いたいと思っています。

#火ノ国漫遊  #火の国の記憶  #熊本城  #熊本  #球磨焼酎  #人吉  #人吉球磨

北海道よりガイドツアーでお越しいただきました。大学時代のご友人同士で、「球磨焼酎を存分に堪能したい」との思いから人吉へお越しになったそうです。見学では、仕込みから割水まで温泉水を使用した温泉焼酎について、天然のアルカリ性によるクセのないまろ...
18/03/2026

北海道よりガイドツアーでお越しいただきました。

大学時代のご友人同士で、「球磨焼酎を存分に堪能したい」との思いから人吉へお越しになったそうです。

見学では、仕込みから割水まで温泉水を使用した温泉焼酎について、天然のアルカリ性によるクセのないまろやかな口当たりと、飲みやすさにご好評をいただきました。
また、牛乳焼酎については、そのフルーティな香りに驚かれ、「まるで清酒の大吟醸のよう」とのお声もいただきました。

遠方よりはるばるお越しいただき、誠にありがとうございました。

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二〇〇八年、熊本の風景を切り絵で描いた焼酎をつくりました。化粧箱に使わせていただいた切り絵は、美術家・故 神宮司正先生の作品です。神宮司先生は、私が熊本県立宇土高校に勤めていた頃の同僚(大先輩)の先生で、熊本の風景を題材にした切り絵を数多く...
16/03/2026

二〇〇八年、
熊本の風景を切り絵で描いた焼酎をつくりました。

化粧箱に使わせていただいた切り絵は、
美術家・故 神宮司正先生の作品です。

神宮司先生は、私が熊本県立宇土高校に勤めていた頃の同僚(大先輩)の先生で、
熊本の風景を題材にした切り絵を数多く制作されていました。

熊本城、阿蘇、水前寺。
熊本を象徴する風景の作品を、
この商品の化粧箱に使用させていただきました。

また、特別に当社の建物の切り絵も制作していただきました。

その後、熊本地震。
そして二〇二〇年七月豪雨。

多くの商品や資材が水没しました。
写真は、その時の売り場の様子です。

この焼酎の物語は、
ここから始まりました。

#火ノ国漫遊  #火の国の記憶  #熊本城  #熊本  #球磨焼酎  #人吉  #人吉球磨

沖縄よりガイドツアーでお越しくださいました。沖縄でバーテンダーをされており、今回は熊本と福岡を巡るご旅行とのことです。甕で貯蔵している400Lの玄米焼酎原酒の香りや、玄米仕込みのもろみの香り、さらに牛乳仕込みの原酒やもろみの香りなどを実際に...
11/03/2026

沖縄よりガイドツアーでお越しくださいました。

沖縄でバーテンダーをされており、今回は熊本と福岡を巡るご旅行とのことです。

甕で貯蔵している400Lの玄米焼酎原酒の香りや、玄米仕込みのもろみの香り、さらに牛乳仕込みの原酒やもろみの香りなどを実際に嗅いでいただきました。
バーテンダーならではの鋭い感性で、それぞれの香りや特徴の違いを感じ取られ、大きな驚きと感動をされていました。

また、各年代で現在も稼働している蒸留機の違いについても熱心に質問されながら、約500年前から続く蒸留技術に強い関心を寄せておられました。

テイスティングでは、プロの視点で一つひとつの風味を確かめるように味わわれていた姿がとても印象的でした。

遠方よりお越しいただき、誠にありがとうございました😊

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住所

熊本県人吉市下林町2144
Hitoyoshi-shi, Kumamoto

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00
水曜日 08:00 - 17:00
木曜日 08:00 - 17:00
金曜日 08:00 - 17:00
土曜日 08:00 - 17:00

電話番号

0966222610

ウェブサイト

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