Harinas por Tradición

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Casa
Mexico
Miguel Hidalgo
Harinas por Tradición

Somos el sitio en el que encontrarás información, recetas, tips y lo mejor del mundo de las harinas.

19/05/2026

Esto no es cualquier antojo… son salbutes yucatecos. 😮‍🔥
Suavecitos, bañados en salsa y llenos de sabor en cada bocado.
De esos que empiezas con uno… y no puedes parar. 🤤

Ingredientes

Para la masa:
600 gr Maseca o harina de maíz
50 gr Harina de Trigo Selecta
Sal al gusto
Agua hasta tener la consistencia para tortillas
Manteca Selecta para freír

Pollo asado
Lechuga
Tomate
Cebolla morada en curtido

Para la cebolla morada en curtido:
Usarás vinagre blanco y agua muy caliente. Remoja la cebolla por 5 minutos, retira el agua y agrega 1/2 taza de vinagre, sal al gusto y un poco de agua. ¡Y lista tu cebolla!

17/05/2026

La repostería no es solo hacer postres…Es compartir, regalar y crear momentos. 🍰💕

17/05/2026

Con Mix Pizza, cada paso se traduce en calidad constante.

15/05/2026

Hoy celebramos a quienes hacen del aprendizaje algo especial, cercano y lleno de dedicación.

Un detalle dulce, como todo lo que nos enseñan. 👩‍🏫🧑‍🏫🥰

14/05/2026

Crujiente por fuera, suave y lleno de sabor por dentro 🧀✨
Este queso bola capeado con Harina Selecta es ese antojo que lo tiene todo: una capa doradita perfecta y un corazón cremoso que se derrite en cada bocado.😎

13/05/2026

Este 19, 20 y 21 de mayo ven a descubrir todo lo que puedes lograr con Selecta®

Un espacio para inspirarte con grandes ideas para tú negocio.

12/05/2026

Un buen rollo no solo se ve bien… se vende mejor.

Con Mix Esponja Espiga obtiene:
✔ Mayor volumen
✔ Miga uniforme
✔ Absorción perfecta para 3 leches

10/05/2026

Las mejores recetas no solo se preparan… se heredan 💛

De mamá aprendimos que cocinar es compartir, cuidar y amar en cada detalle.

Hoy celebramos ese amor que le da el mejor sabor a todo.

09/05/2026

Como en la repostería… y en casa, lo más especial nace del cariño y de esos detalles hechos con amor.
Este mayo, celebra cada momento que los hace únicos. 💕

09/05/2026

Hay muchas formas de decir “te quiero”…
pero pocas tan ricas como un pastel hecho en casa 🎂💛

Ingredientes:
150 g Mantequilla s/s
230 g de azúcar
2 limones grandes (ralladura y 80 ml de jugo)
3 huevos
250 g de Harina Selecta®
11/2 cdita polvo de hornear
1/4 cdita bicarbonato
1/4 cdita sal
120 ml de leche agria
150 g de blueberries
1 cda de Harina Selecta®

Betún:
100 g de Mantequilla
180 g queso crema
250 g de azúcar glass
2 cdas de jugo de limón
Ralladura de 1 limón
Pizca de sal
1/4 cdita de pasta de vainilla

08/05/2026

Un buen desayuno lo cambia todo y más si está hecho con Harina Selecta Extra Blanca, te invitamos a consultar nuestras recetas ideales y deliciosas para consentir a mamá en su día.

https://harinaselectamx.com/productos/harina-selecta-extra-blanca

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