TACCO สมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย

12/06/2026

สถิตในดวงใจตราบนิรันดร์ 🤍

สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี
กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา

เสด็จสู่สวรรคาลัยอย่างสงบ
สิริพระชนมายุ 47 พรรษา

น้อมสำนึกในพระกรุณาธิคุณหาที่สุดมิได้🙏

07/06/2026

เริ่มต้นแล้ว คอร์สโกโก้ที่เจาะลึกที่สุด เท่าที่ประเทศไทยเคยมีมา ขอบคุณ IQS ม.แม่โจ้ ที่ร่วมกันพัฒนาหลักสูตรดีดีนี้ขึ้นมา 🙏🙏🙏

เห็นความตั้งใจของผู้เรียน ที่เดินทางมาเรียนที่เชียงใหม่จากทั่วทุกภูมิภาค รับรองงานนี้วงการโกโก้ไทยจะยกระดับทั่วประเทศแน่นอน✌️💪🏻🏆

07/06/2026

TACCOเชิญชวนให้สายชงช็อกโกแลต ท้าทายความสามารถตัวเอง ในการแข่งขัน Chocorista ปีนี้

เหลืออีก 3 วันเท่านั้น

แค่ตัดสินใจเข้าแข่งขัน
คุณจะได้พัฒนาตัวเองไปอีกขั้นนึงแล้ว
ขอให้ทุกคนโชคดี

ใครยังไม่ได้สมัคร รีบเลยน้าา โอกาสสร้างชื่อเสียงในวงการ #ช็อกโกแลตไทย ในปีนี้มีแค่ครั้งเดียว ✨อย่าให้หลุดมือ 🙌🏻

06/06/2026

16/05/2026

สมาคมยินดี✌️ พร้อมสนับสนุนรายการนี้เช่นเคย
เราอยากเห็นอาชีพ Chocorista 🤎สร้างเมนูเครื่องดื่มช็อกโกแลตสร้างสรรค์ เพื่อยกระดับวงการช็อกโกแลตของประเทศไทย🇹🇭

ขอเชิญชวนคนที่สนใจสมัครเข้าแข่งขันในทั้งสองรายการ ✨

และขอร่วมเป็นกำลังใจให้กับผู้เข้าแข่งขันในปีนี้ทุกคน🎉🎉

22/04/2026

เป็นหลักสูตรโกโก้ Non degree แรกของประเทศไทย
ขอบคุณ IQS Maejo ที่ผลักดันหลักสูตรนี้จนสำเร็จ

เราเชื่ออย่างยิ่งว่าการพัฒนาอุตสาหกรรมโกโก้ไทยต้องเริ่มต้นที่ความรู้ “ความรู้ที่ถูกต้องเป็นเหมือนการติดกระดุมเม็ดแรกที่ถูกต้อง”

สมาคมฯยินดีที่ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาหลักสูตรและจัดหาผู้เชี่ยวชาญให้กับหลักสูตรนี้

🙏🙏🙏

🎯เปิดรับสมัครผู้สนใจเข้าร่วมโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ (Non-Degree)
📚หลักสูตร "ผู้ประกอบการโกโก้สร้างสรรค์ และเทคโนโลยีการแปรรูปมูลค่าสูง สู่ตลาดสากล" 🍫🍫
เนื้อหาหลักสูตรที่เข้มข้นอัดแน่นใน 9 Modules
Module 1 โครงสร้างห่วงโซ่อุปทานโกโก้และการสร้างมูลค่า
Module 2 การจัดการแปลงโกโก้และมาตรฐาน GAP/Organic
Module 3 วิทยาศาสตร์การแปรรูปโกโก้และหลักการผลิตเมล็ดแห้ง
Module 4 ปฏิบัติการผลิตเมล็ดโกโก้แห้ง (การหมัก-การทำแห้ง-การคั่ว-การบด)
Module 5 การประเมินคุณภาพเมล็ดโกโก้และการประเมินทางประสาทสัมผัส
Module 6 การผลิตช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์โกโก้มาตรฐานสากล
Module 7 การพัฒนาแผนธุรกิจและการวิเคราะห์ต้นทุน–จุดคุ้มทุน
Module 8 การตลาดดิจิทัลสำหรับผลิตภัณฑ์โกโก้
Module 9 การพัฒนาและสื่อสารข้อเสนอทางธุรกิจ

จุดเด่นของหลักสูตร ✨
ผู้เรียนจะได้พัฒนาทักษะด้าน
📌ผู้ประกอบการโกโก้มูลค่าสูง (High-Value Cocoa Entrepreneur)
📌เทคโนโลยีการแปรรูปและควบคุมคุณภาพโกโก้ (Cocoa Processing and Quality Technologist)
📌การประเมินคุณภาพเมล็ดโกโก้ (Quality and Sensory Evaluation)
📌การตลาดและสื่อสารดิจิทัลสำหรับผลิตภัณฑ์ (Digital Marketing & Content Creator for Products)
-----------------------------------------------------------------
👧เปิดรับสมัครจำนวนจำกัด 40 ท่าน 👦
⏰ตั้งแต่วันนี้ – 8 พฤษภาคม 2569 เท่านั้น
😀กลุ่มเป้าหมาย😁
-ประชาชนทั่วไป
-นักเรียน นักศึกษา
-บุคคลทั่วไปที่สนใจ
-----------------------------------------------------------------
📝สมัครด่วน!! สแกน QR Code (หรือลิงก์ 🔗สมัครได้ที่ : https://maejo.link/pbo9pp)
✒️ รูปแบบการเรียน ภาคทฤษฎีและปฏิบัติ (285 ชั่วโมง) Hybrid Learning Onsite/Online
👩‍🏫 ผู้เชี่ยวชาญ: คณาจารย์จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และสมาคมการค้าโกโก้และช็อกโกแลตไทย
🗓️ระยะเวลาการอบรม มิถุนายน – กันยายน 2569
🧡เรียนฟรีตลอดหลักสูตร💜
🎓เมื่อสำเร็จการศึกษาจะได้รับประกาศนียบัตร🏆
🌐 สอบถามเพิ่มเติม FB : IQS Maejo
☎️ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 065 978 8147 หรือ 05 387 5643
💡 โอกาสดี ๆ สำหรับผู้ที่สนใจด้านการยกระดับโกโก้ ช็อคโกแลตให้ได้คุณภาพตามมาตรฐาน ห้ามพลาด!✨✨

09/04/2026

มาร่วมเป็นสักขีพยาน ในการลงนามความร่วมมือ ในการวางโครงสร้างพัฒนาโกโก้ในระดับอุตสาหกรรมระหว่างประเทศไทยกับรัสเซีย โดยโครงการนี้บริษัทFortAgro ได้จับมือกับ สจล ในการพัฒนาซัพพลายเชน เพื่อเติมเต็มตลาดโกโก้ของประเทศรัสเซีย

TACCO จะร่วมเป็นผู้ตรวจสอบและประเมินคุณภาพเมล็ดแห้ง ให้กับโครงการนี้ ร่วมกับการใช้ระบบการตรวจสอบย้อนกลับของสมาคม DPAI สมาคมส่งเสริมดิจิทัลเพื่อการเกษตรและอุตสาหกรรม สสกอ

TACCO ดีใจที่โกโก้ในระดับอุตสาหกรรม ก็ให้ความสำคัญกับเรื่องเกษตรอินทรีย์และคุณภาพระดับFine Flavor ของโกโก้ไทย

03/03/2026

📣เป็น Forum ที่น่าสนใจมากสำหรับคนโกโก้

🙏ขอบคุณ จุฬาฯ ที่เป็นเจ้าภาพจัดงานดีดี
ให้กับพี่น้องโกโก้ไทย🇹🇭

🍫🌏 Asian Cocoa Forum 2026
เวทีระดับภูมิภาคที่รวบรวมผู้นำ นักวิจัย และผู้เชี่ยวชาญด้านโกโก้จากเอเชียและนานาชาติ

📅 6–7 พฤษภาคม 2569
📍 โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส กรุงเทพฯ

ร่วมอัปเดตทิศทางการพัฒนาโกโก้ในภูมิภาค
และขับเคลื่อนโกโก้เอเชียสู่ความยั่งยืน

✨ DAY 1: กลยุทธ์ นโยบาย และอัตลักษณ์โกโก้เอเชีย
✨ DAY 2: เวิร์กช็อปเชิงเทคนิค – การประเมินคุณภาพโกโก้อย่างแม่นยำ จากเมล็ดสู่มาตรฐานสากล

พบกับวิทยากรชั้นนำระดับโลกจาก
Institute for Cacao and Chocolate Research (ICCR),
Harvard University, Boston University, Grand-Place, Puratos
และผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัสและนวัตกรรมโกโก้อย่างยั่งยืน

🎟 เปิดลงทะเบียน 3 มีนาคม 2569
ลงทะเบียน: https://www.eventpop.me/s/cucocoaforum
💰 ค่าลงทะเบียน 6,900 บาท
⭐ สมาชิก ISTC รับส่วนลดพิเศษ 20%

ร่วมสร้างเครือข่าย แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และกำหนดอนาคตโกโก้เอเชียบนเวทีโลก



⸻

🍫🌏 Asian Cocoa Forum 2026
A premier regional platform bringing together cocoa leaders, researchers, policymakers, and industry experts from across Asia and beyond.

📅 6–7 May 2026
📍 Pathumwan Princess Hotel, Bangkok, Thailand

Join us to explore the future of Asian cocoa
and advance a more resilient and sustainable regional landscape.

✨ DAY 1: Strategy, Policy & Regional Identity
✨ DAY 2: Technical Masterclass – Precision Quality Assessment: From Bean to Benchmark

Featuring distinguished speakers from the
Institute for Cacao and Chocolate Research (ICCR),
Harvard University, Boston University, Grand-Place, Puratos,
and leading experts in sensory science and sustainable cocoa innovation.

🎟 Registration opens: 3 March 2026
Register here: https://www.eventpop.me/s/cucocoaforum
💰 Registration Fee: 6,900 THB
⭐ ISTC Members Receive an Exclusive 20% Discount

Connect. Collaborate. Shape the future of Asian cocoa on the global stage.

27/02/2026

🙏ขอบคุณเทคโนโลยีชาวบ้าน ที่เชิญ TACCO มาร่วมแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับโกโก้ให้กับผู้ที่สนใจ

เราต้องการให้ทุกคนที่กำลังจะเข้ามาลงทุนในธุรกิจโกโก้ เข้าใจความจริง รู้ทุกข้อเท็จจริง ก่อนจะลงทุน 💪🏻

เพื่อจะได้ไม่ต้องโดนหลอก หรือผิดหวัง
แต่อยากให้ทุกการลงทุนเปี่ยมไปด้วยความหมาย
ความหวัง และความสุข❤️🤎❤️

… โกโก้ไทยจุดติดแล้วจริงๆ … ✌️✌️

27/02/2026

ขอบคุณที่ช่วยกระจายข่าว ความร่วมมือดีๆระหว่าง 2 สมาคมในครั้งนี้ นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการใช้เทคโนโลยีมาช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพ และขยายศักยภาพของพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูงของไทยในอนาคต DPAI สมาคมส่งเสริมดิจิทัลเพื่อการเกษตรและอุตสาหกรรม สสกอ