14/11/2025
𝑬𝒍 𝑨́𝒄𝒊𝒅𝒐 𝑮𝒍𝒖𝒕𝒂́𝒎𝒊𝒄𝒐 𝒄𝒐𝒎𝒐 𝑩𝒊𝒐𝒆𝒔𝒕𝒊𝒎𝒖𝒍𝒂𝒏𝒕𝒆
El papel del ácido glutámico dentro de las plantas es variado, permitiendo actuar en distintos mecanismos fisiológicos y metabólicos.
Su aplicación se puede realizar de manera foliar o al suelo en cualquier etapa de los cultivos, ya que tiene la facilidad de actuar en distintos procesos metabólicos de las plantas.
Asimilación y metabolismo del nitrógeno.
Después de que el nitrógeno entra en la planta, el ácido glutámico es el primer aminoácido en ser sintetizado para posteriormente formar nuevos aminoácidos. Otra de las funciones es promover una mayor asimilación del nitrógeno en forma amoniacal al incrementar la actividad de la enzima glutamina sintetasa
Formación de clorofila
En conjunto con otros aminoácidos como glicina, arginina y alanina, contribuyen a la formación de tejido vegetal y en la síntesis de clorofila, reflejándose en una tasa mayor en la fotosíntesis.
Apertura y cierre estomático
Contribuye a la apertura de las células guarda de los estomas que estos se abren o cierran cuando se encuentra una concentración de potasio, protege las membranas celulares y reduce la permeabilidad, lo que hace que no se rompan con facilidad y favorezca la apertura del estoma, regulando el tránsito de fluidos en ellos.
Nutrición vegetal
Tiene una función similar a los quelatos, acomplejando nutrientes para que haya una mayor disponibilidad
