Agenda Mobilizadora Insectera

25/09/2025

🎓 Inscreva-se no curso de Circularidade na Cadeia de Abastecimento Alimentar

O curso foca na inovação e desenvolvimento de novos produtos alimentares, promovendo a multidisciplinaridade, abordagem integrada do produto, processo e mercado.

Objetivos do curso:
✅ Compreender a interligação produção-distribuição-consumo e o seu impacto na sociedade e saúde
✅ Conhecer a estrutura, o funcionamento e as especificidades dos sistemas e cadeias de abastecimento alimentar
✅ Conhecer os desafios da sustentabilidade e economia circular nas cadeias alimentares
✅ Desenvolver a capacidade de identificar resíduos e subprodutos de valor acrescentado gerados ao longo das cadeias alimentares
✅ Desenvolver capacidades para identificar oportunidades e desenhar soluções que respeitem os princípios da sustentabilidade

A formação prática tem a duração de 4 semanas e decorre na Universidade de Aveiro.

As candidaturas abrem em breve.

🔗 Saiba mais em: https://www.ua.pt/pt/curso/1604

18/09/2025

🎓 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗲𝘃𝗮-𝘀𝗲 𝗻𝗼 𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗶𝗿𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗻𝗮 𝗖𝗮𝗱𝗲𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗔𝗯𝗮𝘀𝘁𝗲𝗰𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿

O curso foca na inovação e desenvolvimento de novos produtos alimentares, promovendo a 𝗺𝘂𝗹𝘁𝗶𝗱𝗶𝘀𝗰𝗶𝗽𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲, 𝗮𝗯𝗼𝗿𝗱𝗮𝗴𝗲𝗺 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗴𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼, 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗲 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼.

𝗢𝗯𝗷𝗲𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀 𝗱𝗼 𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼:
✅ Compreender a interligação produção-distribuição-consumo e o seu impacto na sociedade e saúde
✅ Conhecer a estrutura, o funcionamento e as especificidades dos sistemas e cadeias de abastecimento alimentar
✅ Conhecer os desafios da sustentabilidade e economia circular nas cadeias alimentares
✅ Desenvolver a capacidade de identificar resíduos e subprodutos de valor acrescentado gerados ao longo das cadeias alimentares
✅ Desenvolver capacidades para identificar oportunidades e desenhar soluções que respeitem os princípios da sustentabilidade

A formação prática tem a duração de 𝟰 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮𝘀 e decorre na 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗔𝘃𝗲𝗶𝗿𝗼.

As candidaturas abrem 𝗲𝗺 𝗯𝗿𝗲𝘃𝗲.

🔗 Saiba mais em: https://www.ua.pt/pt/curso/1604

11/09/2025

🎓 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗲𝘃𝗮-𝘀𝗲 𝗻𝗼 𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗘𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗮 𝗖𝗶𝗿𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿 𝗻𝗮 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗮𝗼 𝗔𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹

O curso aborda os princípios da economia circular na aquacultura, destacando o papel dos insetos na conversão de resíduos em ingredientes sustentáveis e analisando casos de sucesso e desafios na sua implementação.

𝗢𝗯𝗷𝗲𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀 𝗱𝗼 𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼:
✅ Compreender os princípios da economia circular e seu impacto na aquacultura
✅ Explorar o papel dos insetos na conversão de resíduos em ingredientes de alimentos para peixes
✅ Identificar práticas sustentáveis na produção de insetos como ingredientes para alimentação na aquacultura
✅ Analisar casos de sucesso e desafios na implementação da economia circular na nutrição em aquacultura

A formação tem a duração de 𝟭𝟲 𝗵𝗼𝗿𝗮𝘀 e decorre 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲, sendo administrada pela Egas Moniz School of Health & Science.

𝗖𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮: 30 de setembro a 9 de outubro

🔗 Saiba mais em: https://www.egasmoniz.com.pt/courses/economia-circular-na-nutricao-animal

04/09/2025

🎓 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗲𝘃𝗮-𝘀𝗲 𝗻𝗼 𝗖𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗧𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗶𝗼𝗿 𝗣𝗿𝗼𝗳𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗧𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗮 𝗲 𝗜𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗮𝗼 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿

O curso oferece formação técnica qualificada para todas as fases da cadeia alimentar, incluindo 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗮𝗼, 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗼 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲, 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮𝗻𝗰𝗮 𝗲 𝘀𝘂𝘀𝘁𝗲𝗻𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲.

𝗢 𝗾𝘂𝗲 𝘃𝗮𝗶 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿:
✅ Avaliar e acompanhar o processamento e as características do produto final
✅ Organizar análises de rotina em laboratório
✅ Aplicar ferramentas de determinação do tempo de prateleira
✅ Dinamizar a comercialização e o marketing dos produtos alimentares
✅ Avaliar ciclos de vida para novos produtos em desenvolvimento
✅ Entre outras competências

A formação prática tem a duração de 𝟮 𝗮𝗻𝗼𝘀 e decorre no 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗣𝗼𝗹𝗶𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝗕𝗲𝗷𝗮.

𝗖𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮: 27 de agosto a 18 de setembro 2025

🔗 Saiba mais em: https://www.ipbeja.pt/cursos/cstp/esa-cstp-tecinovalim/Paginas/default.aspx

13/08/2025

"Insetos na vanguarda da bioindústria: A (r)evolução da Agenda Mobilizadora InsectERA" pelos olhos da Revista Revista Voz do Campo com testemunhos de alguns dos líderes do projeto.

👉 Leia tudo sobre como a Agenda InsectERA está a transformar o setor agroindustrial em Portugal em: https://vozdocampo.pt/arquivo/46654

👀 Vídeo completo em: www.youtube.com/watch?v=vkJ7JEXuZgU&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fvozdocampo.pt%2F&source_ve_path=Mjg2NjY

Neste vídeo, diferentes entidades parceiras compartilham as suas experiências e impressões sobre a Agenda Mobilizadora InsectERA — uma iniciativa que junta p...

13/08/2025

A Agenda Mobilizadora InsectERA, financiada pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), está a transformar o setor agroindustrial ...

24/06/2025

A Feira Nacional de Agricultura - Feira do Ribatejo foi palco para juntar os mais de 40 parceiros da Agenda Mobilizadora InsectERA e demonstrar o que já se está a fazer para tornar Portugal no líder europeu do novo setor bioindustrial dos insetos. 🦗💚

De 9 a 15 de junho a FNA25 recebeu milhares de pessoas que puderam conhecer, ver e até provar um pouco deste que é um setor inovador na cadeia produtiva agrícola, agropecuária e alimentar. 🌱

👉 Vídeo completo também em: https://www.youtube.com/watch?v=L4eWqt42LPI

The Feira Nacional de Agricultura - Feira do Ribatejo was the venue to bring together the more than 40 partners of the InsectERA Mobilising Agenda and demonstrate what is already being done to make the European leader in the new insect bioindustrial sector. 🦗💚

From 9 to 15 June, FNA25 welcomed thousands of people who were able to get to know, see and even taste a little of this innovative sector in the agricultural, farming and food production chain. 🌱

👉 Full video also at: https://www.youtube.com/watch?v=L4eWqt42LPI

Município de Santarém

18/06/2025

Durante a Feira Nacional da Agricultura, a Agenda mobilizadora promoveu dois showcookings & wine/beer pairing com o apoio do chef Rodrigo Castelo, do restaurante "Oh Balcão", Chef Maurício Lage, do restaurante "Amassa", do Engº António Braga, dos vinhos AB Wines e da Marta Nery, da cerveja MUSA.

Foram apresentadas ao publico convidado receitas com proteínas alternativas de insetos, como o grilo e o tenebrio molitor, aromatizadas com cervejas e vinhos nacionais de renome. Uma abordagem inovadora e sustentável para diversificar a alimentação.

14/06/2025

Setor bioindustrial dos insetos na Feira Nacional de Agricultura - Feira do Ribatejo de 7 a 15 de junho 🦗🌱

A Agenda Mobilizadora InsectERA mobilizou as 41 entidades do consórcio para demonstrar aos visitantes da Feira do Ribatejo alguns dos trabalhos desenvolvidos ao longo dos últimos 2 anos.

Neste certame os visitantes puderam conhecer como já se utilizam insetos para criar novos produtos alimentares. Entre bolachas, muffins, barritas, chocolates e outras iguarias, a FNA25 foi palco para as provas de produtos com farinha de inseto. 😋

Insect bioindustrial sector at the National Agriculture Fair - Ribatejo Fair from 7 to 15 June 🦗🌱

The InsectERA Mobilising Agenda mobilised the 41 entities in the consortium to show visitors to the Ribatejo Fair some of the work carried out over the last two years.

At the event, visitors learnt how insects are already being used to create new food products. Amongst biscuits, muffins, bars, chocolates and other delicacies, FNA25 was the stage for tastings of insect flour products.

12/06/2025

2nd InsectERA Congress

A 2a edição do congresso internacional sobre biosoluções baseadas em insetos decorreu hoje, durante a Feira Nacional de Agricultura 2025, no CNEMA, em Santarém, tendo reunido mais de 200 participantes, 25 oradores, e apresentação de 52 posters científicos.

O congresso anual, organizado no âmbito da Agenda Mobilizadora InsectERA, juntou especialistas e interessados para abordarem, em colaboração, os desafios, as oportunidades e o potencial deste novo setor bioindustrial - o setor dos insetos. Foram apresentados e discutidos temas e trabalhos desde a alimentação (animal e humana), a biorremediação, passando por matérias-primas, até à saúde.

A edição do evento deste ano contou ainda com o apoio e a presença da IPIFF.

Estamos a construir um novo setor bioindustrial.