BIO ZET Laboratory

09/06/2021

Вы не поверите, но это задокументированный факт. То есть подтвержденный фотографиями. 31 мая 2021 года мы решили закончить эксперимент с хлебом ПИТА из активной упаковки с проекта "Юные Исследователи", заложенный на эксперимент 04 апреля 2021 года и достали его из контейнера, где он хранился в этой самой активной упаковке БИО ЗЕТ.
Да, я немного запоздал с публикацией, но это ничего не меняет, пита пролежала в активной упаковке 57 дней и ее состояние можно увидеть на фотографиях. Я, даже, ее съел. Не сухарь, но и не свежая, как из печи. Плесени нет, на вкус - вполне себе нормально.
Безопасность такой упаковки уже давно доказана, группа опасности 4 (минимальная).

09/06/2021

Почему мы не выкладываем протоколы исследований на наш сайт?
Постарался ответить на этот вопрос в статье нашего блога.
https://activpack.ru/why/
Если вы хотите получить протоколы исследований увеличения сроков хранения продуктов питания в активной антимикробной упаковки БИО ЗЕТ и предоставить нам право выложить их в открытый доступ - для вас заключительные 2 абзаца статьи.

Почему мы не выкладываем протоколы исследований по активной антимикробной упаковке, чтобы доказать эффективность увеличения сроков хранения продуктов питания?

15/04/2021

Не только наши разработчики занимаются исследованиями активной антимикробной упаковки, но и наши юные исследователи Аня и Маша Кузнецовы сделали свою первую серьезную научную работу. Прошу учесть, что Ане - 11 лет, а Маше - 7. Но работа получилась очень наглядной и чрезмерно показательной. Исследовали хранение хлеба Пита в обычной заводской упаковке и в активном пергаменте БИО ЗЕТ. И об этом статья в нашем блоге -

Юные исследователи Лаборатории БИО ЗЕТ исследуют для участия в конкурсе "ЭкоПатруль" влияние активной антимикробной упаковки на хлеб ПИТА.

23/03/2021

Мы подали заявку на участие в акселераторе MassChallenge, подразделение в Швейцарии. Искренне хотим попасть в финал направления "Пищевые Технологии" и делаем для этого всё возможное. Судьба нашей заявки решается в середине апреля 2021 года. Обязательно расскажу что это было и как всё прошло

16/03/2021

Мы разработали активную антимикробную упаковку для Haewon Biotech, inc., был запрос на увеличение сроков хранения банальных бутербродов. Ну мы и сделали. Раза в 4 увеличили сроки хранения без консервантов. А подробности в нашем блоге - https://tinyurl.com/ph5mxu7b