FRIO AL CUBO FUE FUNDADA EN JULIO DE 1998 POR MAURICIO CONSUEGRA, DESPUES DE TRABAJAR 8 AÑOS EN EL DEPTO. DEL MINISTERIO DE SALUD Y COMO CONSULTOR EN EQUIPAMIENTO DE HOSPITALES Y REPARACION DE EQUIPOS MEDICOS CON LA COOPERACION ALEMANA (GIZ). CONSUEGRA HA DIRIGIDO FRIO AL CUBO DURANTE LOS ULTIMOS 18 AÑOS. SE GRADUO EN 1985, EN ING. ELECTRICA DE LA UNIVERSIDAD UCA. DURANTE ESTE TIEMPO SE HA TRABAJ
ADO CON EMPRESAS E INSTITUCIONES COMO: XEROX, TEATRO NACIONAL, FUNDACION EDYTRA, PNC, ISSS, USAID, COOPERACION TECNICA ALEMANA (GIZ), FISDL, OPS, CONSORCIO AICA-AVILES, COOPERACION DE LUXENBURGO, FEPADE/ITCA Y MUCHAS PERSONAS NATURALES. EN EL AÑO 2004, SE CONSTRUYO UN CUARTO FRIO PARA LA EMPRESA DE LACTEOS “LA CASITA”, EN EL CUAL FUE UTILIZADO ELECTROPANELES Y REPELLO DE CEMENTO. CON ESTA TECNICA SE AHORRO UN 30% DEL COSTO SI SE HUBIESE IMPORTADO UN CUARTO PREFABRICADO.