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Grupo Caña de Azúcar UNET: Investigación e innovación al servicio de la agroindustria paneleraEl Grupo Caña de Azúcar de...
22/08/2026

Grupo Caña de Azúcar UNET: Investigación e innovación al servicio de la agroindustria panelera

El Grupo Caña de Azúcar de la Universidad Nacional Experimental del Táchira (UNET), adscrito al Laboratorio de Investigaciones en Ciencias Básicas e Ingeniería (LICBI) desarrolla actividades de investigación, innovación y extensión orientadas al fortalecimiento de la cadena productiva de la caña de azúcar, con especial atención en la producción de panela y sus derivados.

El Grupo, cuenta con el profesor Ing. Yvan Carrero como coordinador responsable, la profesora Ing. Carmen Sol Solórzano como co-responsable y la profesora Ing. Marisabel Vivas, todos investigadores del LICBI-UNET. Carrero es ingeniero mecánico, especialista en procesos agroindustriales y evaluación de la calidad de derivados de la caña de azúcar con fines paneleros, mientras que Solórzano es ingeniera agrónoma, especialista en gestión ambiental y desarrollo de la agroindustria rural y Vivas es especialista en control de procesos.

La experiencia del Grupo tiene antecedentes en proyectos de investigación y extensión relacionados con la agroindustria rural de la caña panelera en el estado Táchira. Entre sus últimos trabajos se encuentra el proyecto “Estrategia de Desarrollo en el procesamiento de la Caña de Azúcar con fines paneleros en el estado Táchira”, así como el diseño del Central Panelero para la Unidad Académica La Tuquerena de la UNET.

Esta trayectoria también ha incluido asistencia técnica a productores de caña panelera en los municipios Sucre, Junín, Córdoba y Ayacucho, además de actividades de formación en proyectos de desarrollo, impactos ambientales y gestión de microempresas.

Una de las principales áreas de trabajo es el procesamiento de la caña de azúcar para la obtención de panela y sus derivados, desarrollando investigaciones relacionadas con el diseño de equipos...

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Sindicatos azucareros: Importación atenta contra el empleo productivo y la estabilidad laboral de los trabajadoresTras s...
22/08/2026

Sindicatos azucareros: Importación atenta contra el empleo productivo y la estabilidad laboral de los trabajadores

Tras sostener una reunión en las instalaciones del Central Azucarero Portuguesa, en la ciudad de Acarigua, representantes sindicales de los trabajadores azucareros de esa factoría y de los centrales Molipasa y La Pastora, acordaron hacer un llamado “respetuoso pero firme” a las autoridades de Gobierno para que se detenga la importación de azúcar refinada, que insisten, “está llegando sin controles sanitarios ni fiscales” por haber autorizado a personas que no generan empleo pero si subsidian la agricultura y la agroindustria de otros países.

Ramón Antonio Sánchez, Secretario General del Sindicato Profesional de Trabajadores de la Industria del Azúcar y sus derivados del estado Portuguesa (SIPTIADEP), detalló que de ese encuentro surgió un oficio que será entregado al ministro de Producción Agrícola y Tierras, Vladimir Padrino López y al ministro de Alimentación, M/G Carlos Leal Tellería donde se deja claro que la importación en este momento no tiene razón de ser porque hay alrededor de 100 mil toneladas de azúcar en inventario y por tanto “está plenamente garantizado el abastecimiento del mercado interno”.

“La importación atenta contra el empleo productivo, la estabilidad laboral de los trabajadores, la seguridad laboral y contra la progresividad de los derechos laborales de nuestros afiliados en virtud de que esa política afectará el flujo de caja de las empresas venezolanas, no permitirá el ajuste de beneficios laborales y hará que la Zafra se inicie con retardo afectando el ingreso del personal zafrero”, sostiene.

Apunta el dirigente sindical, que en el oficio a entregar se destaca que la política de importaciones “traerá consigo el derrumbe de las economías de las poblaciones donde operan los centrales azucareros” y ante ello, la solicitud al Gobierno es que...

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Cañicultores de Carabobo dan voto de confianza al Ministro de Agricultura para que controle importación de azúcar refino...
22/08/2026

Cañicultores de Carabobo dan voto de confianza al Ministro de Agricultura para que controle importación de azúcar refino

En representación de los cañicultores del estado Carabobo, Eugenio Rodríguez, directivo de Socaragua y Fesoca, expresó que ante el anuncio del Ministro Vladimir Padrino López, da un voto de confianza al alto funcionario para que se controle al 100% la importación de azúcar refino en el país.

Dijo, que los 112 productores de caña de azúcar de Carabobo, quienes cada año cultivan 3 mil 500 hectáreas están a la expectativa, para que los azúcares importados refinos no entren en el mercado porque vienen a competir deslealmente con la producción nacional, y afectan los ingresos de los productores primarios además del resto de la cadena.

Rodríguez señaló, que la información que se maneja es que frente a Puerto Cabello en aguas internacionales hay un barco de azúcar esperando para entrar a Venezuela, por Guanta en Anzoátegui también y por la Vela de Coro en Falcón también hay reportes de ingreso de azúcar refino importado.

"No queremos que la Zafra 2026-2027 sea perturbada en su inicio en el mes de octubre próximo, por ello asumimos de buena forma lo dicho por el Ministro, con respecto a la restricción de las importaciones de azúcar mientras la producción nacional permita el abastecimiento del mercado" concluyó.

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Ministro Padrino López elimina revision presencial de etiquetas en el INSAIEl Instituto Nacional de Salud Agrícola Integ...
22/08/2026

Ministro Padrino López elimina revision presencial de etiquetas en el INSAI

El Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI) acortará los tiempos y eliminará los traslados innecesarios de los productores, mediante la simplificación del procedimiento de la revisión de los borradores de etiquetas.

Así lo anunció este viernes el ministro para la Agricultura Productiva y Tierras, Vladímir Padrino López, quien explicó que el usuario podrá realizar el trámite vía electrónica y recibir las notificaciones por correo sobre el estatus del mismo. En los próximos días se publicará por las páginas oficiales del INSAI los requisitos y direcciones.

"Venir tan lejos a instalaciones a entregar documentos y además de los procedimientos manuales, una cosa completamente anacrónica", manifestó el titular de la cartera agrícola, quien además informó que en el mes de septiembre el país contará con un nuevo Registro Único Nacional de Salud Integral y comunicó la flexibilización del Certificado Libre de Venta (CLV).

Con un solo registro, el productor podrá gestionar múltiples solicitudes ante el INSAI sin tener que cargar la documentación en reiteradas oportunidades, agilizando notablemente los tiempos de respuesta.

El ministro también informó que el INSAI se interconectará con el Servicio Nacional Integrado de Administración Aduanera y Tributaria (SENIAT) y el Servicio Autónomo de Registros y Notarías (SAREN). Explicó que con este sistema integrado se busca facilitar los trámites al productor.

"No es el Estado poniéndose como muro de contención para que los ciudadanos y ciudadanas ejerzan sus derechos económicos, es el Estado facilitador", expresó, al mismo tiempo que manifestó que en este paso firme hacia la simplificación de trámites y modernización de una de las instituciones necesarias para el productor nacional se trabaja en la revisión del procedimiento de inspecciones de predios y fincas....

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Asoprosur plantea establecer impuesto al azúcar importado y recurso recaudado destinarlo a créditos para cañicultores Da...
21/08/2026

Asoprosur plantea establecer impuesto al azúcar importado y recurso recaudado destinarlo a créditos para cañicultores

Dando un paso al frente, y conscientes de la preocupación que hay en el sector azucarero nacional ante la llegada de azúcar importado al país, la Junta Directiva de la Asociación de Productores de caña de azúcar del sur de Portuguesa (Asoprosur), propone a las autoridades del Gobierno Nacional controlar el ingreso del producto importado y aplicar al mismo un arancel “que se considere pertinente” y que genere un recurso pueda ser destinado luego, a la banca pública y privada para ofrecer créditos a los cañicultores.

“Esa es una propuesta de la Junta Directiva de Asoprosur porque tenemos un problema, visualizamos las consecuencias que trae, pero con esto creemos que ofrecemos una solución al Gobierno nacional para que puedan cubrir la demanda de azúcar en el país y que eso genere unos ingresos adicionales al Estado para ofrecer créditos a los pequeños, medianos y grandes productores de caña de azúcar, aparte de permitir mantener una línea de precios coherente con la estructura de costos que nosotros manejamos aquí en Venezuela”, detalló José Prudencio Gutiérrez, presidente de Asoprosur.

Cronograma electoral

Luego de dialogar e intercambiar ideas con los cañicultores socios en función de los puntos en agenda, con el voto favorable de los cañicultores asistentes a la asamblea en cuestión, se acordó que la Memoria y Cuenta de la Junta Directiva actual será presentada en una nueva Asamblea General el próximo 18 de septiembre, día en que también se van a celebrar las elecciones para renovar la Junta Directiva.

Dentro del cronograma electoral, también se aprobó que el viernes 11 de septiembre es la fecha tope para la postulación de las planchas que participarán en las elecciones, de modo que el proceso se cumpla tal cual está pautado en el Reglamento de la Asociación.

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Consejo de Seguimiento Agroproductivo aborda efectos del fenómeno "El Niño" sobre producción agrícolaEl gobierno naciona...
21/08/2026

Consejo de Seguimiento Agroproductivo aborda efectos del fenómeno "El Niño" sobre producción agrícola

El gobierno nacional desarrolló este jueves el segundo Consejo de Seguimiento Agroproductivo, encabezado por el ministro para la Agricultura Productiva y Tierras, GJ. Vladímir Padrino López, junto al ministro para la Alimentación, MG. Carlos Leal Tellería, como espacio de diálogo permanente con los diversos gremios del sector agroalimentario, además de los voceros de la Unión Nacional Campesina "Ezequiel Zamora" (UNCEZ).

"Porque aquí el puerto seguro que tenemos se llama Venezuela", aseguró el titular de la cartera agrícola, quien reiteró la disposición y espíritu de diálogo constructivo en esta instancia para corregir distorsiones en la cadena de valor y continuar avanzando en el desarrollo agroproductivo del país, que actualmente registra crecimiento en el sector pecuario y vegetal.

Asimismo, reiteró que las importaciones en el sector agroalimentario son netamente complementarias. Actualmente, el Ejecutivo nacional revisa la emisión de estas licencias para la protección de la producción nacional, incluyendo la de azúcar refinada.

*Avances e impacto climático*

En esta mesa de trabajo, en la que también se ratificó el compromiso de garantizar la seguridad alimentaria del consumidor, se abordaron los posibles impactos y potenciales efectos del fenómeno atmosférico "El Niño" sobre los ciclos productivos en Venezuela.

Ante la crisis climática, las autoridades gubernamentales llamaron a prepararse y adaptar el manejo del sector con buenas prácticas agrícolas que permitan tomar las medidas preventivas pertinentes...

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Ministro Padrino López escuchó a Cañicultores y se comprometió a detener importaciones de azúcar refinoEl ministro de Ag...
20/08/2026

Ministro Padrino López escuchó a Cañicultores y se comprometió a detener importaciones de azúcar refino

El ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Vladimir Padrino López escuchó la preocupación del sector azucarero venezolano ante la llegada al país de azúcar refino importada y, se comprometió a que así como con el arroz no va a entrar ningún barco desde esta fecha hasta finalizar el año, con el rubro azúcar tampoco se va a permitir el ingreso de barcos con producto refinado en lo que resta de 2026.

Este compromiso lo expresó el Ministro Padrino López la tarde de este jueves durante reunión sostenida con el presidente de la Federación de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), José Ricardo Álvarez, encuentro al que también asistió el Ministro de Alimentación M/G Carlos Leal Tellería y Viceministros de la Cartera de Producción Agrícola y Tierras.

Según lo informado por el presidente de Fesoca, hubo buena receptividad en la reunión de parte de los Ministros presentes, quienes señalaron que se debe verificar el inventario de azúcar nacional para corroborar que sea suficiente para atender la demanda interna, y mientras sea así la medida de restricción de importaciones se mantendrá vigente para que no entre más azúcar refino importada al país.

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Sector azucarero nacional unido planteó situación generada por importación de azúcar refino ante Comité de Comercio Exte...
20/08/2026

Sector azucarero nacional unido planteó situación generada por importación de azúcar refino ante Comité de Comercio Exterior

En una demostración de unidad entre todos los actores del sector azucarero nacional, es decir, centrales azucareros, asociaciones de Cañicultores y prestadores de servicio, este jueves 20 de agosto fue entregado ante el Comité de Comercio Exterior- Comex, un oficio en el que de manera respetuosa e institucional explican el impacto y la preocupación que hay en el sector ante la entrada al país de azúcares refino importado, lo cual afecta la estabilidad del sector y fuentes de empleo.

El oficio, ratifica que el sector azucarero y sus productores están en plena capacidad de garantizar el abastecimiento de la demanda actual, desde ahora y hasta el inicio de la nueva temporada de zafra 2026-2027. Se precisa que, en este momento, se cuenta con 100 mil toneladas de azúcar entre materia prima (azúcares crudo) y azúcar final, garantizando procesamiento y abastecimiento para los próximos dos meses y su continuidad con nuevas solicitudes presentadas para materia prima (azúcar crudo) por los centrales procesadores.

Asimismo, en el escrito se destaca que la recuperación del sector azucarero sostiene miles de empleos rurales y dinamiza las economías regionales, sin embargo “ante la presencia en el mercado de azúcar refinado importado comercializado por operadores independientes, consideramos que se está generando una distorsión del mercado”. Agregan que esos actores cuentan con ventajas competitivas que les permiten ofrecer precios insostenibles para la producción nacional, cuyos productores no pueden cubrir sus estructuras de costos y se ven al límite de la viabilidad económica.

Antes de concluir la comunicación, los actores del sector azucarero reiteran la urgente necesidad de establecer criterios de asignación de licencias de importación en el contexto de las capacidades...

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Agroindustria y cañicultores crean frente común en contra de las importaciones de azúcar refino Agroindustria y cañicult...
20/08/2026

Agroindustria y cañicultores crean frente común en contra de las importaciones de azúcar refino

Agroindustria y cañicultores de todas las regiones del país, acordaron crear un frente común en contra de las importaciones de azúcar refino, para así proteger la industria azucarera nacional que representa un músculo para la generación de empleos estables a miles de familias y para la seguridad agroalimentaria de la Nación.

Así lo informó, José Ricardo Álvarez, presidente de Fesoca, quien manifestó que hubo una reunión en Caracas con todos los actores de la cadena productiva, donde el sector azucarero de manera seria y responsable, incluyendo la agroindustria y los cañicultores de Las Majaguas, mantienen la línea de rechazo a las importaciones de refino.

"El norte es seguir exigiendo que no entre el azúcar refino, que llega hasta sin permiso. Así nos vamos a mantener. Tenemos una posición única y definida agroindustria y productores en frente común del sector azucarero integrado en contra de las importaciones de refino, a destiempo y sin los debidos controles" recalcó Álvarez.

El presidente de Fesoca, dijo que la propuesta que tiene el sector para el Gobierno es que en la actualidad no den permiso a los buques que estén por entrar a Venezuela con azúcar refino, entendiendo que se maneja información que hay buques con este producto en tránsito hacia Venezuela.

Para el día de hoy podría realizarse una reunión con autoridades del Gobierno Nacional, para evaluar la situación y concertar soluciones.

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Cañicultores de Soca-Portuguesa temen retraso en inicio de zafra debido a la importación de azúcar refino Evidentement...
18/08/2026

Cañicultores de Soca-Portuguesa temen retraso en inicio de zafra debido a la importación de azúcar refino

Evidentemente preocupados por la situación que ha generado la desmedida entrada al país de azúcar refino, cañicultores de Soca- Portuguesa y directivos de esta Asociación se reunieron y de forma contundente formularon un llamado de atención a las autoridades del Gobierno Nacional para que frenen las importaciones, entendiendo que en el país hay 110 mil toneladas de azúcar en inventario y esa política en este momento resulta sencillamente injusta e incluso compromete el inicio de la zafra en el mes de octubre, como se tiene previsto.

Como vocero de los cañicultores agremiados a Soca-Portuguesa, Darwin Santamaría, expresó que nada justifica la entrada de azúcar refino al país, cuando en la actualidad en los centrales hay azúcar en inventario que permite cubrir la demanda nacional por al menos dos meses. “Nosotros nos unimos al llamado que están haciendo todos los gremios del sector a la presidenta Delcy Rodríguez y al ministro Vladimir Padrino López para que tomen con entereza esta situación, que cada día se torna más crítica”, dijo.

Destacó que los cañicultores si bien se han dedicado a atender los cultivos de caña para asegurar el inicio de la zafra 2026-2027 y desconocen quién puede haber autorizado el ingreso de ese azúcar al país, están organizados, primeramente, haciendo los respectivos llamados de atención a través de pronunciamientos y comunicados y esperan tener respuesta positiva de parte de las autoridades competentes.

Por su parte, el cañicultor de la zona Caño Seco- El Cruce, Eligio Gualdrón, también representante de Asoseagro, fue claro en decir que traer un producto terminado aún en zafra, porque el Central La Pastora no ha dejado de moler, y además teniendo azúcar en inventario, solo retrasa la zafra en puerta, genera preocupación, atraso en pagos y alerta en el sector....

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