24/10/2025
🌶️ TUYỂN SINH DỰ ÁN KHOA HỌC SỰ SỐNG
ỚT – CÂY GIA VỊ CỦA NHÂN LOẠI
Bạn có biết:
🔥 Vì sao cảm giác cay, nóng rát của ớt lại khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn?
🐦 Tại sao chim có thể ăn ớt ngon lành mà không hề cay?
🌍 Và làm thế nào mà một loài cây nhỏ bé lại lan tỏa khắp thế giới, trở thành biểu tượng ẩm thực toàn cầu?
👉 Thầy cô Experta phối hợp cùng Freshmenow mang đến cho bạn dự án Khoa học sự sống đặc biệt:
“Ớt – Cây gia vị của nhân loại” 🔬🌶️
🌱 Nội dung dự án
Buổi 1–2 (Online):
Khám phá lịch sử sử dụng ớt và hành trình trở thành gia vị phổ biến toàn cầu.
Tìm hiểu đặc điểm sinh học – sinh thái học – phân bố địa lý của các loài ớt khác nhau.
Giải mã cơ chế phản xạ có điều kiện, lý do hoạt chất capsaicin khiến ta cay, đau mà vẫn thích thú.
Khám phá chiến lược sinh thái độc đáo giúp cây ớt phát tán và sinh tồn trong tự nhiên.
Buổi 3 (Offline – Thực hành):
🌶️ Trực tiếp trồng và chăm sóc cây ớt, quan sát quá trình sinh trưởng.
🌿 Giao lưu cùng thầy cô, nhận “nhiệm vụ” chăm sóc loài cây thân thuộc nhưng đầy điều kỳ thú này.
🌏 Bạn sẽ được:
Khám phá văn hóa ẩm thực toàn cầu qua hành trình của cây ớt.
Hiểu mối liên hệ giữa ẩm thực – khí hậu – văn hóa vùng miền.
Rèn luyện khả năng học và giao tiếp bằng tiếng Anh cùng giảng viên quốc tế.
📅 Thời gian học: 2 buổi online + 1 buổi offline (1 buổi/tuần). Bắt đầu vào 13/11/2025.
🧑🏫 Đơn vị thực hiện: Experta x Freshmenow
🎓 Ngôn ngữ giảng dạy: Tiếng Anh (có hỗ trợ tiếng Việt). Các bạn tham gia buổi online lúc 20h thứ 3, 4 hoặc cho buổi online; buổi offline sẽ tổ chức vào cuối tuần.
💬 Đối tượng: Học sinh yêu thích Khoa học sự sống, Sinh học, hoặc Văn hóa – Ẩm thực
✨ Yêu cầu: Có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản, yêu thích cây cối, văn hóa ẩm thực và khám phá khoa học
💰 Học phí: 800.000đ / 3 buổi
📩 Đăng ký ngay để cùng chúng mình khám phá hành trình thú vị của loài cây nhỏ bé đã “làm cay” cả thế giới này!
👉 Link đăng ký
===========
🌶️ ENROLLMENT OPEN – LIFE SCIENCE PROJECT
CHILI PEPPER – THE SPICE OF HUMANITY
Did you know:
🔥 Why the burning, spicy sensation of chili makes food taste better?
🐦 Why birds can eat chili peppers freely without feeling any heat?
🌍 And how such a small plant managed to spread across the world, becoming a global culinary icon?
👉 Experta, in collaboration with Freshmenow, proudly presents a special Life Science project:
“Chili Pepper – The Spice of Humanity” 🔬🌶️
🌱 Project Overview
Session 1–2 (Online):
Explore the history of chili peppers and their journey to becoming a worldwide spice.
Learn about the biological, ecological, and geographical characteristics of different chili species.
Decode the mechanism of conditioned reflexes — why the compound capsaicin makes us feel pain yet pleasure.
Discover the unique ecological strategies that help chili plants spread and survive in nature.
Session 3 (Offline – Hands-on):
🌶️ Grow and care for your own chili plant while observing its growth process.
🌿 Interact with instructors and take on your “mission” to nurture this familiar yet fascinating plant.
🌏 What You’ll Gain
Discover global food cultures through the story of the chili pepper.
Understand the connection between cuisine, climate, and regional culture.
Practice English communication skills with international lecturers.
📅 Schedule: 2 online sessions + 1 offline session (1 session/week)
🧑🏫 Organized by: Experta x Freshmenow
🎓 Language: English (with Vietnamese support)
You may choose one of the two online sessions:
8 PM (with Ms. Josana)
The offline session will be held on the weekend.
💬 For: Students interested in Life Sciences, Biology, or Culture & Cuisine
✨ Requirements: Basic English communication skills, passion for plants, culinary culture, and scientific exploration
💰 Tuition Fee: 800,000 VND / 3 sessions
📩 Register now to join us on an exciting journey exploring the tiny plant that has “spiced up” the entire world!
Ớt, cây gia vị - Experta & Freshmenow