31/10/2025
HORNOS DESHIDRATADORES INDUSTRIALES
MARCA “BYRD” ® sistema “Turbodry” ® (ALTA VELOCIDAD DE AIRE)
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
Deshidratador por aire forzado con calentamiento DIRECTO eléctrico por resistencias, INDIRECTO a gas, BOMBA DE CALOR, o CALDERA DE V***R para intercambiadores tipo “aerofin”, o asistidos por TERMOTANQUES SOLARES o PANELES SOLARES, O SISTEMAS MIXTOS. FUNCIONAMIENTO: Toma el aire del exterior del horno, lo impulsa por un “pleno”, lo calienta, por medio de resistencias o un intercambiador (GAS o BOMBA DE CALOR),ETC , a la temperatura seleccionada, lo pasa a través del producto en forma tangencial, este arrastra la humedad superficial del género y comienza la desecación o deshidratación, las bandejas donde se colocan los “géneros” son perforadas para mejor evaporación, son de aluminio para atenuar el calentamiento localizado y revestidas en silicona para evitar adherencias, por capilaridad en las fibras del producto. La humedad es evacuada al exterior por medio de un dámper forzado. El producto va distribuido en carros porta bandejas de 15/ 20 niveles de 45 X 70 cm o 70 x 90 x 180 cm ó para 20 bandeja/bastidores de 90 cm x 70 cm. por carro dependiendo del modelo. El aire es centrifugado a velocidades programadas. Equipo ideal para vegetales de cuerpo, vegetales trozados, para productos de pequeño volumen, para pastas secas, aromáticas, y todo producto que se quiera deshidratar etc. Están equipados con un tablero de control, compuesto por un microprocesador que tiene un temporizador de selección de tiempo, humidistato (control de humedad), control de temperatura (termostato), puesta en marcha de ventiladores de circulación del aire. TOTALMENTE AUTOMATICO DIGITAL, controlan temperatura, humedad y tiempo. SALIDA RS-232 PARA PC Y PARA MONITOREO REMOTO POR INTERNET DESDE PC O TELEFONO CELULAR, CAPTURA DE DATOS Y ARCHIVO DE LOS MISMOS. Capacitación in situ y on line. El Horno envía datos para su monitoreo y/o cambio de tareas. PARA VER MAS Y COMPRENDER EL SISTEMA DE COMUNICACIÓN HOMBRE/MAQUINA: http://www.sitrad.com/es/
CONSTRUCCION EN ACERO INOXIDABLE de 1,2 mm de espesor.
MEMORIA DESCRIPTIVA FUNCIONAMIENTO:
LA CARGA SE HACE POR LAS PUERTAS DEL FRENTE, EN GUIAS DE TRASLADO (MANUAL U OPCIONAL MECANIZADA) Y SE DESCARGA POR LAS PUERTAS LATERALES AL FONDO.
TEMPERATURA, HUMEDAD Y TIEMPO SE CONTROLAN.