SCAVIPS Ltda.

SCAVIPS Ltda. Producción de productos lácteos reducidos en lactosa

SCAVIPS se fundó el 24 de marzo de 2011 con el objetivo de realizar un micro-emprendimiento para lograr un producto innovador, centrándose en las necesidades de las personas. Se indagó en enfermedades que obstruían la nutrición, en las cuales se prohibían alimentos como por ejemplo: la celiaquía, intolerancia a la fructosa o lactosa, entre otros. En un principio se pensó solamente en la intole

rancia a la lactosa por eso se desarrollo un producto lácteo deslactosado, pero luego de arduas investigaciones se llegó a la conclusión que no solo beneficia a intolerantes a lactosa sino también a celiacos, síndrome de mala absorción, personas con problemas gastrointestinales, etc. Se optó por elaborar leche condensada deslactosada porque es un producto que no requiere cadena de frío, sus nutrientes se asimilan rápidamente, se conserva por mucho más tiempo que otro lácteo y es un producto que no existe en el mercado.

Dirección

E. E. S. T Nº5 "Roberto Noble"
Buenos Aires
1754

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