14/05/2026
Un solo ingrediente puede transformar toda tu carta.
La Trucha Mariposa Despinada de Patagonia es una opción premium, versátil y práctica para sumar a tu cocina profesional.
✅ Sin espinas
✅ Corte limpio
✅ Lista para trabajar
✅ Excelente presentación y rendimiento
Ideal para preparar: 🍋 Ceviche
🔥 A la plancha
🥑 Tartar
🍽️ Al horno
📦 En papillote
Cada técnica resalta la textura y el sabor delicado de este producto de alta calidad.
📌 Presentación: • Entera despinada, con cabeza y cola
• Peso por pieza: 250 a 300 g
• Caja de 10 kg
• Producto congelado a -18 °C
📩 Consultanos por disponibilidad mayorista y condiciones comerciales.
En Acqua Comercial llevamos calidad patagónica a cocinas que buscan destacarse. Porque cuando el producto es bueno, el plato habla solo. 😉
