EMMSA Inoxidables

EMMSA Inoxidables Somos familia. Somos EMMSA Inoxidables. Fabricamos equipamiento y subproductos para la industria alim

11/08/2026

Es fácil mostrar una cocina industrial desde afuera. Lo importante es cómo responde después de horas de trabajo, todos los días.

La línea de cocción Hydrocook fue diseñada para responder a las exigencias reales de una planta productiva, contadas por quien la opera.

Trabajo con canastos que agilizan la carga, tapa con contrapeso para una apertura segura y controlada, termómetro independiente que mantiene el control incluso ante fallas eléctricas, aislación térmica que reduce las pérdidas de calor y quemador automático de alta eficiencia para un calor uniforme.

Construcción en acero inoxidable AISI 304. Con el respaldo de EMMSA Inoxidables.

Escribinos y te ayudamos a definir el modelo ideal para tu producción.

Hydrocook. La nueva línea de cocción de EMMSA Inoxidables

Hay plantas que todavía descartan la grasa porque no tienen la máquina adecuada. Todos los días hay fábricas que descart...
06/08/2026

Hay plantas que todavía descartan la grasa porque no tienen la máquina adecuada. Todos los días hay fábricas que descartan materia prima simplemente porque no cuentan con el proceso adecuado para recuperarla.

Cuando eso sucede, no solo se pierde producto, también se pierde rentabilidad.

Por eso construimos las derretidoras EMMSA: equipos diseñados para transformar subproductos grasos en un recurso aprovechable para la propia producción o para su comercialización.

El sistema permite un calentamiento controlado y uniforme, evitando sobrecalentamientos, olores indeseados y pérdidas de calidad durante el proceso.

Disponibles en tres capacidades:
* 100 litros
* 250 litros
* 500 litros

Fabricadas íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
La diferencia entre un descarte y una oportunidad suele estar en el proceso.

EMMSA Inoxidables.
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La sierra sin fin es uno de esos equipos que usás todos los días y casi no registrás… hasta que se detiene.Ahí entendés ...
03/08/2026

La sierra sin fin es uno de esos equipos que usás todos los días y casi no registrás… hasta que se detiene.

Ahí entendés que el corte importa y que el equipo también.

Las sierras EMMSA están pensadas para un trabajo intensivo de verdad: acero inoxidable, estructura estable incluso con piezas de gran tamaño, guías regulables y mesa móvil para lograr cortes siempre parejos.

Desde la JG260, compacta para carnicerías y elaboradores, hasta la JG630 de 3HP, desarrollada para frigoríficos y desposte que procesan grandes volúmenes de producción a diario.

Seis modelos para distintas escalas de producción.

Como las fabricamos en Carcarañá, el repuesto está cuando lo necesitás, no cuando llega del exterior.

Garantía para tu producción.

Contactanos y te asesoramos.
Emmsa inoxidables.

Es fácil mostrar una cocina industrial desde afuera.Lo importante es cómo responde después de horas de trabajo, todos lo...
28/07/2026

Es fácil mostrar una cocina industrial desde afuera.

Lo importante es cómo responde después de horas de trabajo, todos los días.

HYDROCOOK fue diseñada para satisfacer las exigencias reales de una planta productiva.

Su aislación térmica de alta densidad mantiene el calor donde tiene que estar: adentro. Esto mejora la estabilidad térmica, reduce el impacto en el ambiente de trabajo y disminuye el nivel de ruido durante la operación.

Más de 10 modelos de alta transferencia térmica, alcanzan la temperatura de trabajo rápidamente y la mantienen estable durante todo el proceso. Además, los sensores de temperatura y de nivel protegen el equipo y contribuyen a un funcionamiento seguro y confiable, mediante un tablero de control eléctrico incorporado en el equipo.

Amplia variedad de modelos:
HYDROCOOK 100 Q
HYDROCOOK 400Q - HYDROCOOK 400R
HYDROCOOK 1500A - HYDROCOOK 1500V
HYDROCOOK 1000R - HYDROCOOK 1000A - HYDROCOOK 1000Q
HYDROCOOK 2000V - HYDROCOOK 2000A

Para garantizar un mayor respaldo operativo, incorpora un termómetro analógico independiente que permite continuar trabajando incluso ante una eventual falla del tablero eléctrico.

Cada detalle fue pensado para el uso diario: visor de inspección sin necesidad de desmontaje, acceso rápido para tareas de mantenimiento, sistema eléctrico sellado y construcción íntegra de acero inoxidable AISI 304.

HYDROCOOK.
La nueva línea de cocción de EMMSA.

Escribinos y te ayudamos a definir la configuración ideal para tu producción.

En una planta que trabaja con volumen, detenerse entre lotes también tiene un costo.Por eso diseñamos la picadora 120X p...
21/07/2026

En una planta que trabaja con volumen, detenerse entre lotes también tiene un costo.

Por eso diseñamos la picadora 120X para la producción continua evitando los accidentes de los operarios.

Procesa entre 1.000 y 2.000 kg por hora, según su configuración, y permite mantener el flujo de trabajo sin frenar la operación entre lotes.

Su diferencial aparece incluso antes de empezar: procesa producto congelado directamente hasta -5 °C, sin necesidad de descongelarlo previamente.

Menos tiempo de espera.
Menos manipulación.
Más continuidad operativa.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304 y desarrollada según los requisitos de cada planta.

EMMSA Inoxidables.
https://emmsainoxidables.com.ar/

Pedí asesoramiento y encontrá la solución adecuada para tu producción

Antes eran necesarios varios procesos y equipos.La cubeteadora EMMSA reúne todo en una sola operación: cubetea de 2 a 32...
17/07/2026

Antes eran necesarios varios procesos y equipos.

La cubeteadora EMMSA reúne todo en una sola operación: cubetea de 2 a 32 mm, con resultados uniformes en cada pasada, optimizando los tiempos de trabajo y mejorando la productividad de la planta.

Incluso algunos de nuestros clientes la utilizan para procesar diferentes productos como quesos, carnes frescas, carnes cocidas, fiambres y otros ingredientes destinados a hamburguesas, pizzas, rellenos y productos elaborados.

Disponemos de los modelos R-350, con una capacidad de procesamiento de entre 500 y 800 kg por hora, y R-550, con una capacidad de entre 800 y 1.200 kg por hora.

Ambos equipos cuentan con cuchillas de acero inoxidable y un sistema de desmontaje sin herramientas que facilita una limpieza rápida y práctica.

Porque cuando una planta trabaja sin interrupciones, cada minuto cuenta.

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Tomás, dueño de Fennix S.R.L. en Villa Mercedes, San Luis, se enfrentaba a una situación habitual en la industria: recur...
14/07/2026

Tomás, dueño de Fennix S.R.L. en Villa Mercedes, San Luis, se enfrentaba a una situación habitual en la industria: recurrir a distintos proveedores para resolver cada necesidad, sin contar con una solución integral que acompañara el crecimiento de su empresa.

Llegó a EMMSA por recomendación, pero decidió seguir trabajando con nosotros por algo fundamental: la calidad de las máquinas y el respaldo permanente de nuestro equipo.

En EMMSA encontró un socio estratégico capaz de brindarle, en un solo lugar, las soluciones que necesitaba para impulsar su crecimiento. La incorporación de nuevas máquinas le permitió aumentar su capacidad productiva y reducir significativamente los requerimientos de mantenimiento.

Pero si hay algo que destaca de EMMSA, es haber logrado lo más difícil: convertirse en un referente del sector sin perder la cercanía, la atención personalizada y el compromiso con cada cliente.

EMMSA Inoxidables.
Somos Familia.

Emmsa Inoxidables saluda a todos sus clientes en este 9 de julio
09/07/2026

Emmsa Inoxidables saluda a todos sus clientes en este 9 de julio

Sergio tenía un problema que muchos conocen: no conseguía máquinas de calidad a precios accesibles.Compraba equipamiento...
30/06/2026

Sergio tenía un problema que muchos conocen: no conseguía máquinas de calidad a precios accesibles.

Compraba equipamiento usado, tanto de particulares como de comercios locales, y la frustración era siempre la misma: mala terminación, poca capacidad y un servicio que no acompañaba.

Buscando alternativas por internet, llegó a EMMSA.
Necesitaba equipamiento con funcionalidad industrial, buen rendimiento y una inversión accesible.

Hoy, Dos de Fierro S.A. tiene casi todas las líneas EMMSA instaladas en su planta de Cipolletti, Río Negro. Equipamiento completo para ciclo II y las carnicerías.

El resultado: mejoraron en terminación, capacidad y atención, tanto a clientes minoristas como mayoristas.

Lo que más sorprendió a Sergio no fueron las máquinas. Fue que los talleres y la atención siguen siendo personalizados. "Un lujo", en sus palabras.

Tu planta también puede funcionar así.

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Dirección

San Martin 1515
Carcarañá
2138

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 17:00
Martes 07:00 - 17:00
Miércoles 07:00 - 17:00
Jueves 07:00 - 17:00
Viernes 07:00 - 17:00

Teléfono

+543415764240

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