29/10/2026
¿El secreto de un buen hojaldre? 👀 Está en las capas. MUCHAS capas. 🥐
Todo empieza con una masa que se estira, se pliega y se vuelve a estirar una y otra vez.
Y aunque parezca simple, detrás de ese crocante que tanto nos gusta hay todo un proceso. ❤️
Hoy te mostramos cómo lo hacemos en nuestra fábrica.
¿Sabías que el hojaldre llevaba tanto trabajo? 👇