31/03/2026
Para lograr una brotación uniforme y una floración de calidad en el peral, es fundamental asegurar una adecuada provisión de nutrientes desde la postcosecha. En esta etapa, el cultivo mantiene una activa dinámica fisiológica y dirige gran parte de los fotoasimilados hacia la reposición de reservas en órganos perennes como raíces, madera y yemas mixtas.
En el peral, la acumulación de estas reservas, principalmente carbohidratos y nitrógeno, resulta crítica, ya que condiciona no solo la intensidad de la brotación, sino también la diferenciación floral, el cuaje y el potencial productivo de la campaña siguiente. Una nutrición postcosecha bien manejada permite sostener la actividad metabólica del árbol, mejorar la calidad de las yemas y asegurar un arranque vigoroso y equilibrado del cultivo.
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