Nuestra empresa se creó en el año 1982 como una división de COHESUR S.R.L., con el nombre de GIDAR, para realizar el Proyecto y Fabricación en Acero Inoxidable de todos los Equipos e Instalaciones de la Planta Modelo para Procesamiento / Fraccionamiento, de Miel destinada a las operaciones de Exportación que la empresa realizaría. Posteriormente continuó sus actividades realizando Proyectos de Plantas e Instalaciones para clientes externos. En el año 1992 GIDAR se independizó y tomó el nombre de GIDAR Equipamientos, dedicándose al Diseño y Desarrollo de Equipamientos para el Procesamiento y Envasado de Miel. Así surgieron los Equipos para: Pasteurización - Cremado (mecánico) - Homogeneización de grandes volúmenes - Hornos Estáticos y Túneles para Calefaccionado y Derretimiento de Miel en tambores – Filtración con diferentes sistemas - Plantas (llave en mano) para el Procesamiento y Envasado de Miel para mercado interno y para exportación.
