Cooperativa Agropecuaria Cooperchac Ltda.

02/07/2023

23/02/2023

Ante las consultas recibidas queremos comunicar que COOPERCHAC no fue el proveedor de los chorizos vendidos en el Festival de la Alegria de Reduccion.

02/09/2022

Los Esperamos como todos los días, de 8:00 a 13:00 hs y de 17:00 a 20:30 hs.
Seguimos TRABAJANDO para nuestros clientes.

23/07/2022

Los salamines desde el Martes salen a la venta, apúrate a conseguir el tuyo que se nos terminan enseguida 😃😃😃🥳🤤
Bondiola o lomito, como también el Queso de Cerdo o la Mortadela, ya están 💪🏽💪🏽🎉🥳🎉

Llega por Dilkendein 2116 o mandanos un wp al 358 4391357

05/03/2022

Hoy te propongo unos Riñones Encebollados....
PASOS:
1) Partir los riñones a la mitad, enjuagar, dejar en agua y volver a enjuagar;
2) Cortarlos nuevamente a la mitad para sacar la parte del medio (principales conductos y se concentra el sabor fuerte). Siempre ir dejándolos en agua;
3) Cortar del tamaño deseado, devolver al agua unos minutos enjuagando, y escurrir.
4) Picar cebolla, pimiento (si tenes y te gusta), rehogar con una pizca de azúcar para evitar lo ácido de la cebolla, una vez dorado agregar los riñones en cubos. Importante => siempre fuego máximo para lograr el sellado;
5) Condimentar a gusto. Yo utilice Sal, Buquet de pimientas, Ají molido, Pimentón dulce, Ajo granulado. Mezclar bien, manteniendo fuego alto (largan bastante jugo al ir cocinándose)
6) Agregar 1 o 2 tomates (maduros en lo posible) cortado en cubitos y la cebolla de verdeo. Dejar unos minutos e incorporar la zanahoria en laminas (con el pela papas :P ).
7) Terminar la cocción, a fuego medio, si tiene mucho jugo podes ir retirando en una taza para agregar luego de ser necesario. Acompañar con un arroz o pure, para suavizar el picante y como complemento de sabores.-
Tiempo de cocción aproximado unos 30 a 40 minutos, varia según la cantidad a preparar :) ;)
Servir y Disfrutar 😁😁🍛🍛🧈🧈

27/02/2022

segunda parte de la elaboracion de estas hermosas bondeolas, al mejor estilo casero...
Unos días en sal, y luego se las condimenta y a secar durante al menos 60 días para que lleguen a estar en el mejor punto y sean consumidas por ustedes.

27/02/2022

Elaboracón de bondeolas. Primera parte

27/12/2021

Desde Cooperchac, les deseamos Felices Fiestas!!!
Ésta semana hasta el JUEVES horario Normal.
VIERNES 31 DE 08:00HS A 13:00HS.... SÁBADO CERRADO

08/12/2021

Hoy solo estamos de 08:00 hs a 13:00 hs... Dilkendein 2116

07/12/2021

Ten recordamos que mañana 08/12, solo trabajaremos por la mañana de 08:00 a 13:00 hs...🙂😉

06/12/2021

Este Miércoles 8 de Diciembre. Horario reducido a medio día! solo estaremos de 08:00 hs a 13:00hs. Los esperamos 😄... Dilkendein 2116