Ingeniería Gastronómica

Ingeniería Gastronómica Ingeniería Gastronómica es la empresa argentina líder en diseño, desarrollo, fabricación e instalación de equipamiento gastronómico profesional. www.ig.com.ar

Ingeniería Gastronómica es la empresa argentina líder en diseño, desarrollo, fabricación e instalación de equipamiento gastronómico.

40 años de experiencia y constante evolución nos permiten ofrecer el equipamiento más moderno y eficiente, a la medida de cualquier requerimiento, con productos que brindan la mejor performance y la mayor vida útil, garantizando el éxito de cada inversión. Cada prod

ucto de Ingeniería Gastronómica es el resultado de la combinación entre inspiración e ingeniería, para brindarle a cada proyecto el medio necesario para llegar bien lejos. Todo lo lejos que una cocina te puede llevar.

.Serie 900 es la propuesta para lograr la más alta producción en tu cocina y la mayor performance de tu negocio. Produ...
06/08/2026

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Serie 900 es la propuesta para lograr la más alta producción en tu cocina y la mayor performance de tu negocio. Productos que poseen la mayor tecnología y calidad de ingeniería: la mejor inversión del mercado.

Características de diseño:
✅ Gabinete modular construido íntegramente en acero inoxidable.
✅ Provisto de patas cilíndricas de acero inoxidable con regatones de nivelación.
✅ Bandeja superior e inferior colectora de derrames enlozada bajo hornallas abiertas.
✅ Válvulas de seguridad en llamas ocultas.
✅ Horno preparado para bandejas GN 2/1 con válvula de seguridad.
✅ 1028 x 1040 x 850 mm.

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.Los Hornos Rational te permitirán en una superficie de menos de 1 m² cocinar a la parrilla, a la plancha y al v***r, ho...
31/07/2026

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Los Hornos Rational te permitirán en una superficie de menos de 1 m² cocinar a la parrilla, a la plancha y al v***r, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si querés preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos, productos de pastelería o postres, o si querés preparar treinta o varios miles de comidas.

El iCombi Pro de Rational comprueba continuamente el estado de los alimentos con el resultado deseado, calcula el progreso de la cocción y ajusta la temperatura de forma inteligente.

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🧡🧡🧡

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22/07/2026

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El El Colmo es un nuevo espacio en Palermo, una sandwichería gourmet de nuestro amigo Ariel Rodríguez Palacios
Un lugar donde el foco está en la alta cocina pero entre panes.
🧡🧡🧡

Propuestas colmadas de sabor y un layout único montado en una vieja casona, una propuesta imperdible,
un ejemplo de nuestra versatilidad de nuestros proyectos.

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.La máquina de hielo Hoshizaki es capaz de producir hasta 90 Kg por día, dependiendo de las condiciones de instalación. ...
15/07/2026

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La máquina de hielo Hoshizaki es capaz de producir hasta 90 Kg por día, dependiendo de las condiciones de instalación. 🧊🧊🧊

Cuenta con una capacidad de almacenamiento de hielo de hasta 43,6 Kg.
Estructura de acero inoxidable, con parte trasera de acero galvanizado/aluminio para una limpieza de alta calidad.
Posee una puerta redondeada para un acceso sencillo al hielo.
Equipado con un sistema refrigerado por aire.
Incluye un filtro de aire que facilita la limpieza y manipulación, lo que ayuda a prolongar la vida útil del producto y a reducir el mantenimiento.
Utiliza gas refrigerante ecológico R-134a.

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.En cada encuentro, compartamos el sabor de lo nuestro! 🇦🇷😋✨Feliz 9 de Julio!💪Somos IG | Mucho más que Ingenieria
09/07/2026

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En cada encuentro, compartamos el sabor de lo nuestro! 🇦🇷😋✨

Feliz 9 de Julio!💪

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08/07/2026

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Una historia que ya tiene 27 años, orgullosos de acompañar a Kansas Grill & Bar desde el inicio. 🧡🧡🧡

26/06/2026

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Tenemos 50 años de liderazgo en diseño, desarrollo, fabricación e instalación de Equipamiento Gastronómico. Consultanos!

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.Nuestro Hornallón de piso tiene gabinete y base realizados en acero inoxidable de primera calidad.Provisto de una, dos ...
19/06/2026

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Nuestro Hornallón de piso tiene gabinete y base realizados en acero inoxidable de primera calidad.
Provisto de una, dos o tres hornallas.

Hacé tu consulta por privado, tenemos el mejor asesoramiento para vos. 😃😃😃

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.Finalizó .expoalimentaria, la cita más importante para el profesional de la gastronomía y como cada año, dijimos presen...
08/06/2026

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Finalizó .expoalimentaria, la cita más importante para el profesional de la gastronomía y como cada año, dijimos presente! 🧡🧡🧡

La Feria Internacional de Tecnología para Heladeros, Pasteleros, Chocolateros, Panaderos, y Food Services se consolidó como el punto de encuentro más importante para los profesionales de la gastronomía en Argentina y Latinoamérica.

Cuatro intensas jornadas en los que recibimos a clientes y amigos.
Gracias a todos los que se acercaron, muy pronto estaremos en contacto!

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.Hasta el 4 de Junio estamos en FITHEP, la Expo Alimentaria Latinoamericana. 🧡🧡🧡Vení a conocer la solución a medida que ...
03/06/2026

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Hasta el 4 de Junio estamos en FITHEP, la Expo Alimentaria Latinoamericana. 🧡🧡🧡
Vení a conocer la solución a medida que tu emprendimiento necesita.

Te esperamos en la Rural de Buenos (Pabellón Azul) de 13:00 a 20:00 hs.

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expoalimentaria


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San Martín
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