La empresa fue fundada por Severiano Martínez en la década del ´40, fallecido en 1997, y dirigida actualmente por sus hijos: Dora, Enrique y Susana y secundada por cuatro de sus nietos; Martín Iribarne, Guido Amicone, Ignacio Martínez y Julia Iribarne. La empresa comenzó a forjarse en un pequeño galpón de las calles Yrigoyen y Arana, en la ciudad de Tandil, donde Severiano vendía material de aport
e para soldadura, carburo, ácidos y algunos tubos de oxígeno de la ya disuelta empresa Oxídrica. Unos años después, y sobre los cimientos de ese galpón, abrió sus puertas el local comercial. En 1965, y junto a sus tres hijos, lograron comprar la primera fábrica de oxígeno en Benito Juárez. Cinco años después, decidieron venderla para adquirir una nueva planta ubicada sobre la ruta 226 y la calle Pasteur, donde actualmente se encuentra ubicada la fábrica de acetileno, oxígeno y gases especiales y uno de los dos locales de ferretería industrial que posee la firma. En los ´90, y gracias al desarrollo de la plaza comercial, Martínez Escalada S.A. instaló una sucursal en Olavarría con el objetivo de abarcar un nuevo mercado industrial. En el año 2000, la empresa recibe la propuesta de formar parte de Ferremat, la primera cadena ferretera del país. Con esta alianza, ME agregó el rubro de "ferretería industrial" que hizo llegar a los locales un nuevo tipo de cliente, el hobbista, aquel que dedica parte de su tiempo libre a trabajos domésticos o semi profesionales. A su vez, la firma sumó su vasta experiencia en el área de soldadura al grupo, donde sólo unos pocos socios tenían un desarrollo fuerte en la especialidad. A más de 70 años de su inauguración, sus hijos y nietos deciden continuar con el legado de Severiano Martínez, el de dirigir la empresa Martínez Escalada s.a.