15/06/2026
60% Clairette, 40% Ugni Blanc…
Der 2025er BIO-BANDOL BLANC von CHATEAU CROIX D‘ALLONS überzeugt mit voller Länge.
Raffiniert und komplex, vereint die Nase weiße Blüten (Holunderblüten), grüne Mandeln, buttrige Noten und einen Hauch von Garrigue-Rauch. Am Gaumen ist er fesselnd vollmundig, umhüllt von den üppigen Aromen sommerlicher Früchte, bevor er in einem langen, eleganten Abgang ausklingt.
Ein frischer, delikater und bemerkenswert gut strukturierter Bandol, der am besten zu raffinierten Gerichten passt.
Er kommt mit…