15/07/2026
একটিমাত্র ডিমের ভেতরে লুকিয়ে আছে দশটির বেশি সূক্ষ্ম স্তর, প্রতিটিরই আলাদা কাজ।
মুরগির ডিমের বাইরের ক্যালসিয়াম কার্বোনেট খোলসের নিচে থাকে দুটি পাতলা খোলস ঝিল্লি, যেগুলো ব্যাকটেরিয়া প্রবেশ ঠেকায় এবং ভ্রূণের জন্য একটি বায়ুথলি তৈরি করে যাতে ডিম ফোটার সময় প্রথম নিঃশ্বাস নেওয়া যায়। কুসুমের চারপাশে থাকা প্যাঁচানো চ্যালাজা কুসুমকে ডিমের কেন্দ্রে স্থির রাখে, যাতে তা যেদিকেই ঘোরানো হোক না কেন সবসময় ওপরের দিকে থাকে, যা ভ্রূণের সঠিক বিকাশে সহায়ক।।
#জীববিজ্ঞান
#ডিম
#প্রকৃতিরনকশা