Eurofins ECCA - More than a lab

24/06/2026

À partir du 1er juillet 2026, des règles européennes plus strictes concernant Listeria monocytogenes entreront en vigueur pour les denrées alimentaires prêtes à consommer. 🦠

✅ Avez-vous démontré que votre produit reste en dessous de 100 ufc/g pendant toute sa durée de conservation ? Dans ce cas, le critère plus souple reste applicable.
✅ En l’absence de données justificatives, Listeria devra être absente dans 25 g pendant toute la durée de conservation.

Vous avez un doute sur l’application de ces nouvelles exigences à vos produits ? Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner.

👉 En savoir plus ? Rendez-vous sur : https://www.ecca.be/fr/nieuws/nouvelles-regles-de-lue-concernant-la-listeria-quest-ce-qui-change-a-partir-du-1er-juillet-2026/

À partir du 1er juillet 2026, des règles plus strictes s’appliquent à Listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommer. Cette modification provient du Règlement (UE) 2024/2895, qui adapte le Règlement (CE) 2073/2005 existant. Pour les producteurs et les transformateurs de produits...

24/06/2026

Vanaf 1 juli 2026 gelden er strengere EU-regels rond Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen. 🦠
✅ Heb je aangetoond dat jouw product valt onder 100 kve/g tijdens de volledige houdbaarheid? Dan blijft het soepelere criterium gelden.
✅ Geen onderbouwing? Dan moet Listeria afwezig zijn in 25g, gedurende de hele houdbaarheidstermijn.
Twijfel je of jouw producten onder de nieuwe regels vallen? Ons team denkt graag met je mee.
👉 Meer weten? Surf naar https://www.ecca.be/nieuws/nieuwe-eu-regels-rond-listeria-wat-verandert-er-vanaf-1-juli-2026/

Vanaf 1 juli 2026 gelden er strengere regels voor Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen. De wijziging komt uit Verordening (EU) 2024/2895, die de bestaande Verordening (EC) 2073/2005 aanpast. Voor producenten en verwerkers van kant-en-klare producten betekent dit dat je beter moet k...

18/03/2026

🍲 🥘 Gefermenteerde en trendy producten zoals kefir, kombucha en kimchi winnen snel aan populariteit. Maar hoe zit het precies met hun voedingswaarde?

Nubel lanceerde een crowdfundingcampagne om wetenschappelijke analyses van deze producten te financieren en zo de nationale referentiedatabank voor voedingswaarden verder te verrijken. Dergelijke analyses zijn kostelijk, waardoor vandaag slechts een beperkt aantal producten per jaar kan worden onderzocht.

Meer analyses betekenen meer onderbouwde informatie voor consumenten, gezondheidsprofessionals en beleidsmakers. Als laboratorium dat dagelijks werkt rond voedingsanalyses geloven wij sterk in dit initiatief.

➡️ Wie het initiatief van Nubel wil steunen of helpen verspreiden, vindt hier meer info: https://whydonate.com/nl/fundraising/une-information-nutritionnelle-pour-tous

11/03/2026

🍼 🔙 De recente terugroepacties van babymelk haalden uitgebreid het nieuws. Cereulide, een toxine geproduceerd door Bacillus cereus, kan ernstige klachten veroorzaken bij zuigelingen zoals braken en diarree. EFSA stelde intussen een nieuwe, strengere acute referentiedosis voor van 0,014 μg/kg lichaamsgewicht. Dit advies helpt u bepalen wanneer producten uit voorzorg uit de markt moeten worden genomen.

De kans op nieuwe besmettingen is vandaag klein door grootschalige terugroepacties. Maar deze case toont hoe cruciaal tijdige detectie en betrouwbare analysemethodes zijn in een complexe internationale keten. Ons laboratorium volgt deze ontwikkelingen nauwgezet op en ondersteunt producenten met gerichte analyses en wetenschappelijk onderbouwde interpretatie. Want dat is precies wat we beogen met onze More than a lab-missie: analyse combineren met advies om zo mee de voedsel- en waterveiligheid te versterken en bij te dragen aan een betere bescherming van de volksgezondheid. 👶

22/12/2025

🕯️🌟 Dit jaar loopt stilaan ten einde. We willen jullie oprecht bedanken voor het vertrouwen en de prettige samenwerking in de voorbije maanden. Ook in 2026 blijven we samenbouwen aan een mooie wereld met veilige producten en innovatieve oplossingen. 🌍

Wij wensen iedereen een warm eindejaar toe vol mooie momenten. 🎄

🎅 Team Eurofins ECCA