25/06/2026
Muita gente remove aquela camada branca que f**a entre a casca e os gomos da laranja, sem saber o que ela é ao certo.
Essa parte, chamada Albedo, é fibrosa, esponjosa e ajuda a proteger a polpa da fruta. Além disso, estudos apontam que o albedo é rico em fibras, pectina e compostos naturais presentes nos citros, como flavonoides.
Gostou dessa curiosidade? Conta pra gente aqui nos comentários.