31/07/2026
Receitas da Jacobs
Do pomar à mesa!
Mousse de Laranja com Suco Integral Pomaris 🍊
Cremosa, refrescante e com o verdadeiro sabor da fruta, esta mousse de laranja é uma sobremesa fácil de preparar e perfeita para compartilhar com a família usando o suco de Laranja Pomaris
PARTE 1 - MOUSSE
Ingredientes
- 600 ml de Suco de Laranja Integral Pomaris;
- 2 latas de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor;
- 10 colheres de sopa de água;
- Raspas de laranja para decorar.
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor com a água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- No liquidif**ador, adicione o Suco de Laranja Integral Pomaris, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida.
- Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura lisa, homogênea e cremosa.
- Distribua a mousse em taças individuais ou transfira para uma travessa.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que esteja bem firme.
- Antes de servir, finalize com raspas de laranja e, para deixar a sobremesa ainda mais especial, acrescente a calda de laranja.
RENDIMENTO: aproximadamente 12 porções.
PARTE 2 - CALDA DE LARANJA POMARIS
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de Suco de Laranja Integral Pomaris;
- 1 laranja cortada em rodelas finas.
Modo de preparo
- Coloque o açúcar, o Suco de Laranja Integral Pomaris e as rodelas de laranja em uma panela.
- Leve ao fogo médio e cozinhe por aproximadamente 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até a mistura reduzir e adquirir a consistência de uma calda levemente encorpada.
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
- Sirva a calda sobre a mousse já gelada.
DICA: para uma apresentação ainda mais bonita, decore com rodelas, gomos ou raspas frescas de laranja.
