Nugap - Núcleo Global de Análise e Pesquisa

Nugap - Núcleo Global de Análise e Pesquisa O laboratório Nugap – Núcleo Global de Análise e Pesquisa – é, desde 1997, o único laboratório brasil

Fundado em 1997 pela farmacêutica Giselia Campos, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos e doutora em Ciência Animal, o Nugap veio ao mercado para auxiliar produtores de alimentos no controle de qualidade de seus produtos. Com total transparência e confiabilidade, o laboratório foi se especializando em análises de café, tornando-se notório neste segmento. A história com café se iniciou ainda

na década de 80, quando a Dra. Giselia Campos foi uma das responsáveis pela implementação da análise de impurezas em café na Fundação Ezequiel Dias, onde dedicou grande parte de sua carreira profissional. Na década de 2000, o Nugap estabeleceu uma parceria comercial com a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), participando do SPA - Programa do Selo de Pureza ABIC no escopo de Análise de Impurezas do Café. No intuito de estar em constante evolução, o laboratório está em fase de credenciamento pela Rede Metrológica de Minas Gerais para atender as normas NBR ISO/IEC 17025.

Endereço

Avenida Amazonas, 4080/Sl 203
Belo Horizonte, MG
30411-250

Telefone

+553133131616

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Nossa História

O Laboratório NUGAP foi fundado em Belo Horizonte, no ano de 1997 por Gisélia Campos –Farmacêutica, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Doutora em Ciência Animal.

No início de nossas atividades, atuávamos sobretudo no auxílio a indústrias alimentícias de todo o país, exercendo o controle de qualidade de seus produtos.

Em 2004 fomos o primeiro laboratório do Brasil credenciado pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) para a realização de análises físico-químicas em produtos de origem vegetal. Essas criteriosas análises são realizadas para fins de classificação em amostras oriundas do controle oficial – exercido pelo próprio ministério. Além disso, credenciamo-nos em outros programas específicos daquele órgão, todos eles relacionados ao café torrado (moído ou em grãos), tendo formalmente designado o escopo de tais credenciamentos à análise de impurezas e sujidades leves (fragmentos de inseto, ácaros e outras matérias estranhas).

2005 fomos convidados a participar do "Programa Permanente de Controle de Pureza do Café (Selo de Pureza da ABIC), realizando as análises laboratoriais.