LNF Brewing

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de LNF Brewing, Empresa de biotecnologia, Rua Marcelo Bertani, 145, Bento Gonçalves.

10/07/2026

O extrato de dióxido de carbono (CO₂) é uma alternativa eficiente para a adição de amargor e compostos do lúpulo no processo cervejeiro.

Produzido por meio da extração dos componentes do lúpulo com CO₂ em condições controladas, ele oferece alta concentração de alfa-ácidos, maior estabilidade e praticidade de aplicação.

Além de contribuir para a padronização dos resultados, o uso de extratos pode auxiliar na redução de perdas e no aumento da eficiência operacional.

Na LNF, combinamos conhecimento técnico, inovação e soluções de alta performance para apoiar cervejarias na busca por processos cada vez mais eficientes e consistentes.

02/07/2026

Aroma não acontece por acaso.

Por trás de um dry hopping eficiente existe uma combinação de matéria-prima de qualidade, conhecimento técnico e controle de processo.

Neste carrossel, reunimos quatro fatores que podem contribuir para uma melhor extração e preservação dos aromas do lúpulo.

Arraste para o lado e confira.

Tem dúvidas sobre lúpulos, processos ou aplicações cervejeiras?
Nossa equipe técnica está pronta para ajudar você a encontrar a melhor solução para sua produção.

30/06/2026

As enzimas atuam sobre os substratos do mosto e influenciam o comportamento da fermentação.
Esse processo impacta a atenuação e, consequentemente, características como corpo, dulçor residual e percepção de secura na cerveja.

Escolher a enzima certa ajuda a alinhar objetivo técnico, estilo e consistência do lote.

A LNF apoia a indústria cervejeira com soluções biotecnológicas para mais controle e previsibilidade no processo.

Acesse o link na bio e conheça essa frente da LNF.

27/06/2026

Além das soluções biotecnológicas, a LNF também atua com embalagens em lata para bebidas, apoiando indústrias que buscam praticidade, padronização e eficiência na etapa de envase e distribuição.

A lata é uma alternativa que contribui para a proteção do produto, facilita a logística e reforça a apresentação da marca no ponto de venda.

Uma solução pensada para atender diferentes necessidades de operação, com foco em performance e consistência.

Acesse o link na bio e conheça essa frente da LNF.

23/06/2026

Maturex é uma solução enzimática desenvolvida para auxiliar na estabilidade da cerveja, contribuindo para o controle de compostos associados ao envelhecimento e para a preservação das características sensoriais ao longo do tempo.

Sua aplicação apoia o processo produtivo na busca por mais consistência, frescor e qualidade ao longo da vida de prateleira, especialmente em cenários em que a estabilidade do produto final é um diferencial importante.

Acesse o link na bio, fale com um consultor da LNF e entenda mais sobre com o Maturex pode auxiliar o seu processo de produção.

18/06/2026

A taxa de inoculação influencia diretamente a performance fermentativa.
Quando esse ajuste considera as características do mosto, da cepa e do objetivo do lote, a fermentação tende a ser mais previsível, eficiente e consistente.

Na LNF, apoiamos cervejarias com conhecimento técnico e soluções biotecnológicas para otimizar processos e potencializar resultados.

12/06/2026

Brindando às combinações que fazem sentido, às conexões que equilibram e aos momentos que merecem ser celebrados.

Feliz Dia dos Namorados.

09/06/2026

Talus: aroma marcante, amargor equilibrado e versatilidade sensorial.

Descendente do Sabro, o Talus foi lançado em 2020 pela Hop Breeding Company e vem se destacando entre os lúpulos aromáticos mais interessantes para a produção cervejeira.

Com perfil cítrico e floral, é amplamente utilizado em adições tardias na fervura e em dry hopping, contribuindo para cervejas com presença de lúpulo mais evidente e complexidade aromática. Sua relação 1:1 entre alfa e beta-ácidos também permite um amargor mais harmonioso quando aplicado em etapas anteriores do processo.

Para falar com um consultor, entre em contato pelo link na bio.

05/06/2026

A estabilidade sensorial da cerveja não depende de um único fator. Ela é resultado da combinação entre matéria-prima, condução do processo, controle de fermentação e cuidados ao longo da cadeia de armazenamento e distribuição.

Quando cada etapa é tratada com precisão, a cerveja entrega mais consistência, mais qualidade percebida e mais previsibilidade ao longo do tempo.

Na LNF, acreditamos que performance industrial começa com conhecimento técnico aplicado.

Endereço

Rua Marcelo Bertani, 145
Bento Gonçalves, RS
95707-066

Site

https://www.lnf.com.br/

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