05/06/2026
🌽 Canjica Fit com um toque especial de Pé de Moleque! ✨
Festa Junina sem canjica (ou mungunzá) não dá, né? Mas que tal transformar esse clássico em uma versão fit, cremosa e com um sabor surpreendente?
Anota essa receita super fácil que leva a nossa pasta de amendoim Nutt's+ sabor Pé de Moleque para dar aquele toque crocante e irresistível!
📝 Ingredientes:
1 xícara de canjica de milho branca (deixada de molho por 12 horas)
500ml de água (para o cozimento)
2 xícaras de leite vegetal (amêndoas, aveia ou coco)
3 colheres de sopa de adoçante culinário (xilitol ou eritritol) ou açúcar de coco
1 canela em pau e 3 cravos-da-índia
3 colheres de sopa bem cheias de Pasta de Amendoim Nutt's+ Pé de Moleque
Canela em pó e amendoim picado para decorar
👩🍳 Modo de Preparo:
1 Cozinhe a canjica: Após o molho, escorra a água e coloque a canjica na panela de pressão com os 500ml de água, a canela em pau e os cravos. Cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos após pegar pressão, até os grãos ficarem macios.
2 Deixe cremoso: Retire a pressão, adicione o leite vegetal e o adoçante. Deixe ferver em fogo baixo por mais 10 minutos para apurar e engrossar.
3 O toque de mestre: Desligue o fogo e misture a Pasta Nutt's+ Pé de Moleque. Ela vai derreter e criar uma cremosidade única, além de espalhar pedacinhos crocantes por todo o doce!
4 Finalize: Sirva morna ou gelada, salpicada com canela em pó.
💡 Dica de milhões: Coloque uma colherada extra de Nutt's+ no topo na hora de servir. F**a divino!
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