Harufo Café

Harufo Café A única torrefação de café especial no Tocantins. O melhor café para nossos clientes! E seu significado possui total conexão com o que oferecemos: AROMA!

O nosso nome traduz a verdadeira essência do que somos: uma empresa que busca trazer a tradição, o sabor e a felicidade que só um bom café é capaz de proporcionar. O nome Harufo tem como origem o idioma Suaíli, um dos idiomas da União Africana. Esse nome é tão especial para gente porque também traz uma carga histórica. Relatos indicam que os primeiros usos do grão de café foram originados na Áfric

a. Entre os animais encontrados na região, destaca-se uma variedade de pássaros e répteis. E nosso símbolo, uma iguana, é um dos répteis mais conhecidos em Palmas/Tocantins, habitando em jardins e áreas verdes urbanas. A união do nome que carrega a tradição do café com o símbolo que mostra o nosso orgulho em pertencer a uma região tão rica culturalmente, fez nossa marca acontecer. A história do Harufo Café em Palmas, Tocantins, começou em 2018 como a primeira torrefação de cafés especiais no estado, expandindo para o conceito de cafeteria em 2019 e focando agora exclusivamente na torrefação e exportação de grãos. A empresa, baseada na tradição familiar, tornou-se referência local de cafés especiais e hoje comercializa seus produtos nos EUA, com apoio da ApexBrasil, utilizando e-commerce e vendas por atacado. Foco no Café Especial
- Produção:
O Harufo Café seleciona os melhores grãos de café de variadas regiões brasileiras, traz para sua sede localizada em Palmas, capital do Tocantins, para realizar a torra. Após o processo produtivo comercializa cafés em grãos, moídos e o seu Drip Coffee.
- Filosofia:
O objetivo é manter a qualidade, a origem e o frescor que são a essência da marca.

Tudo tem início na escolha da variedade, no cuidado com o cultivo, na colheita feita no ponto ideal, no processamento do...
01/08/2026

Tudo tem início na escolha da variedade, no cuidado com o cultivo, na colheita feita no ponto ideal, no processamento dos grãos e em uma torra realizada com precisão. Cada etapa influencia diretamente o aroma, a doçura, a acidez e o equilíbrio da bebida que chega à sua xícara.

É por isso que um café de qualidade carrega história, técnica e dedicação em cada grão.

Na Harufo Café do Brasil, valorizamos cada fase desse processo para entregar uma experiência completa, do campo à sua mesa.

Porque um grande café não nasce na xícara. Ele é construído em cada detalhe. 🤎☕



Quando o café é fresco, bem torrado e produzido com grãos de qualidade, seus compostos aromáticos são preservados, revel...
29/07/2026

Quando o café é fresco, bem torrado e produzido com grãos de qualidade, seus compostos aromáticos são preservados, revelando notas que podem lembrar chocolate, caramelo, frutas, castanhas e até flores.

Já um aroma fraco, queimado ou excessivamente amargo pode indicar grãos de baixa qualidade, torra inadequada ou café armazenado por muito tempo.

Na Harufo Café do Brasil, cada etapa do processo é pensada para entregar uma bebida rica em aromas e sabores, proporcionando uma experiência que começa antes mesmo do primeiro gole.

Descubra o verdadeiro aroma de um café especial. Conheça a Harufo Café do Brasil. 🤎☕



27/07/2026

☕ Café forte, café fraco e café amargo: você sabe a diferença?

Muita gente chama um café amargo de “café forte”, mas isso não é correto.

Um café forte é apenas um café mais concentrado, preparado com uma proporção maior de café em relação à água. Já um café fraco possui uma concentração menor.

O amargor excessivo, por outro lado, geralmente é consequência de um preparo inadequado, como água muito quente, extração prolongada ou uma torra muito escura.

Na Harufo Café do Brasil, acreditamos que um café especial deve ser equilibrado, preservando seus aromas e sabores naturais em cada xícara. 🤎☕



É o resultado de cuidado, conhecimento e dedicação em cada etapa do processo, desde a origem dos grãos até a sua prepara...
13/07/2026

É o resultado de cuidado, conhecimento e dedicação em cada etapa do processo, desde a origem dos grãos até a sua preparação.

Quando qualidade e excelência caminham juntas, cada gole se transforma em uma experiência única, capaz de revelar o melhor que o café pode oferecer.

Harufo Café do Brasil. Porque cafés especiais começam com escolhas especiais.



✨A qualidade de um café não é definida por um único fator, mas pelo cuidado em cada etapa do processo. Da seleção dos gr...
06/07/2026

✨A qualidade de um café não é definida por um único fator, mas pelo cuidado em cada etapa do processo. Da seleção dos grãos ao ponto ideal de torra, cada detalhe contribui para o aroma, o sabor e a experiência na xícara.

É essa atenção aos processos que transforma um simples café em um momento especial.

Na Harufo Café do Brasil, a excelência está presente em cada detalhe para entregar mais qualidade em cada gole.



☕️Café mais escuro não é necessariamente mais forte. A intensidade da bebida está muito mais relacionada à proporção ent...
01/07/2026

☕️Café mais escuro não é necessariamente mais forte. A intensidade da bebida está muito mais relacionada à proporção entre café e água do que à cor da torra. Afinal, uma carne mais tostada também não f**a “mais forte” só por estar mais escura.
Outro mito comum é acreditar que um bom café precisa ser muito amargo. Na verdade, qualidade está no equilíbrio de aromas, sabores e sensações na xícara.
Também não é possível avaliar um café apenas pela cor do pó ou da bebida. A qualidade começa na escolha dos grãos e no cuidado com cada etapa do processo.
Conhecer o café é a melhor forma de apreciá-lo e descobrir que muitas crenças populares nem sempre correspondem ao que está na xícara.



29/06/2026

A torrefação é o momento em que o café revela sua verdadeira essência. É aqui que o calor desperta os aromas, intensif**a os sabores e transforma cada grão em uma experiência única.
Você sente o cheiro, nós sentimos a paixão por fazer café. ☕🤎



Seja para começar a manhã com mais disposição, fazer uma pausa durante o trabalho ou aproveitar um momento de tranquilid...
26/06/2026

Seja para começar a manhã com mais disposição, fazer uma pausa durante o trabalho ou aproveitar um momento de tranquilidade, um bom café sempre encontra espaço na rotina.

Com a qualidade da Harufo Café do Brasil, cada xícara transforma pequenos momentos do dia em experiências ainda mais especiais.



Alguns sinais fazem a diferença: a uniformidade dos grãos, a torra adequada, o aroma equilibrado e a complexidade de sab...
22/06/2026

Alguns sinais fazem a diferença: a uniformidade dos grãos, a torra adequada, o aroma equilibrado e a complexidade de sabores na xícara. Um café de qualidade apresenta características bem definidas, proporcionando uma experiência mais agradável do primeiro ao último gole.

Na Harufo Café do Brasil, a seleção criteriosa dos grãos e o cuidado em cada etapa do processo garantem um café que valoriza a origem, a qualidade e o sabor.

☕ Conheça a diferença que um café de excelência pode proporcionar.



🚨👽 ALERTA INTERGALÁCTICOAlienígenas foram avistados na Praia da Graciosa, em Palmas-TO. A princípio, imaginamos uma inva...
21/06/2026

🚨👽 ALERTA INTERGALÁCTICO

Alienígenas foram avistados na Praia da Graciosa, em Palmas-TO. A princípio, imaginamos uma invasão. Mas, na verdade, eles vieram apenas buscar Harufo Café. ☕🛸

A aprovação foi unânime e as negociações para distribuição em outras galáxias já começaram. 🚀

Então aproveite para experimentar enquanto ainda estamos só neste planeta. 🌎😂

Porque café bom não conhece fronteiras.

**O espaço é a fronteira final.**

☕✨ Harufo Café. Tenha o seu café do seu jeito, em qualquer lugar.

Endereço

Quadra ASR NE 25 Alameda 22 Lote 32 Qi 03 Sala 1
Palmas, TO
77006320

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 17:30
Terça-feira 09:00 - 17:30
Quarta-feira 09:00 - 17:30
Quinta-feira 09:00 - 17:30
Sexta-feira 09:00 - 17:30

Telefone

+5563992341150

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