02/08/2026
Domingo pede uma bruschetta de tomate com queijo gratinado. 🍅🧀
Então, segue a receita para você preparar aí na sua casa.
Ingredientes:
Manteiga (sugestão: Manteiga Sabor da Nata, do Laticínios Passa Quatro)
Fatias de pão italiano ou baguete
2 tomates picados
Muçarela ralada
Folhas de manjericão
Pimenta-do-reino
Orégano
Sal
Modo de preparo:
1. Passe uma camada generosa de manteiga nas fatias de pão.
2. Leve ao forno preaquecido por 3 a 5 minutos, até começarem a dourar.
3. Em um recipiente, misture os tomates picados com uma pitada de sal, pimenta-do-reino e orégano.
4. Retire o pão do forno, distribua a muçarela sobre as fatias e, por cima, coloque a mistura de tomates temperados.
5. Volte ao forno por cerca de 5 minutos, apenas até o queijo derreter e gratinar.
6. Finalize com algumas folhas de manjericão fresco e sirva ainda quentinha.
Bom apetite! 😋