21/05/2025
Que tal saborear um clássico brasileiro em uma versão mais leve e saudável? Nosso Curau Fit é feito com o toque especial da Paçoca Cuida Bem, trazendo ainda mais sabor e nutrientes para essa delícia tradicional!
📌 Ingredientes:
3 espigas de milho (ou 2 xícaras de milho em conserva, sem sal)
500 ml de leite ou bebida vegetal 🥛
1 colher de sopa de adoçante natural ou mel
1 colher de sopa de amido de milho
1 unidade de Paçoca Cuida Bem, esfarelada 🥜
Canela em pó para polvilhar
📖 Modo de Preparo:
1️⃣ Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com o leite até formar um creme homogêneo.
2️⃣ Coe a mistura em uma peneira e transfira para uma panela.
3️⃣ Adicione o adoçante e o amido de milho, mexendo sempre em fogo baixo até engrossar.
4️⃣ Desligue o fogo, misture a paçoca esfarelada e despeje o curau em uma travessa ou tigelas individuais.
5️⃣ Polvilhe canela em pó por cima e leve à geladeira por 2 horas.
💜 Pronto! Um curau leve, cremoso e cheio de sabor. Perfeito para matar a saudade de uma sobremesa caseira sem abrir mão da saúde!
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