13/08/2024
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**🍽️ Receita de Panqueca Americana:**
**Ingredientes:**
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1oitada de canela em pó
- 2 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- óleo ou manteiga para untar a frigideira
**Modo de Preparo:**
1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.
3. Combine os ingredientes secos com os líquidos, mexendo até ficar homogêneo. Não mexa demais; alguns grumos são normais.
4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
5. Despeje uma pequena porção da massa na frigideira e cozinhe até aparecerem bolhas na superfície. Vire e cozinhe o outro lado até dourar.
6. Sirva quente com mel, frutas, ou o que você preferir!
✨ **DICA:** Use seu gás novo para preparar essas panquecas e aproveite cada mordida com um sabor extra especial!
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