04/11/2025
O Carbonato de Cálcio é um dos ingredientes mais utilizados na indústria alimentícia e não é à toa! Ele atua como fonte de cálcio, regulador de acidez e até como agente de firmeza em diversas aplicações.
Ideal para produtos como biscoitos, pães, suplementos alimentares, bebidas fortificadas e doces, ele contribui para melhorar a textura e o valor nutricional das formulações.
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