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Queijos Scala

Name: Queijos Scala
Address: Rua Virgílio de Melo Franco, 62, Sacramento, MG, 38190-000, BR
Telephone: 34 33518000
Rating: 4.8

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Tradição Italiana. Mineira de Coração.
(215)

21/10/2026

Nos dias 17 e 18 de outubro, marcamos presença no , que aconteceu no Parque Villa-Lobos, em São Paulo.

Com um espaço personalizado no gramado e na Roda Rico, o público teve a oportunidade de degustar os queijos Scala e harmonizá-los com vinhos especiais. 🧀🍷

Agradecemos a todos que participaram!

18/10/2026

Hoje, dia 18 de outubro, celebramos 63 anos de história! ❤️

Em 1963, Sr. Nino, como era conhecido, fundou a Scala ao lado do amigo Sebastião Olinto Scalon, após adquirirem juntos uma pequena fábrica de manteiga.

Temos muito orgulho da nossa origem mineira e tradição italiana, além de mantermos vivo o propósito de aprimorar a produção de queijos sem perder a essência de seus sabores artesanais.

14/10/2026

O Maior Festival de Vinho e Jazz do Brasil, que acontece no Parque Villa-Lobos, em São Paulo, está de volta! 🍷🧀

Nos dias 17 e 18 de outubro, marcaremos presença na área gastronômica do . Lá, você poderá degustar os queijos Scala e harmonizar nossos sabores com vinhos consagrados.

Compartilhe este vídeo com quem vai te acompanhar nesta experiência.

13/10/2026

O Parmesão Scala tem origem em Minas Gerais, com leite de altíssima qualidade proveniente da região da Serra da Canastra. 🧀

Cada tempo de maturação revela diferentes características do queijo, desde um sabor mais equilibrado até o mais intenso.

08/10/2026

Parmesão tem nome! E quem prova o Parmesão Scala não quer saber de outro.

Nosso queijo com 18 meses de maturação se destaca pelo sabor marcante e intenso.

Quer uma dica? Experimente com frutas frescas ou secas, como figo e damasco. 🤌

05/10/2026

É tão prático e saboroso que virou o queridinho de muitos!

O Parmesão em Lascas Scala tem 6 meses de maturação e foi pensado para facilitar o dia a dia.

Além disso, vem todo padronizado para quem quer fazer bonito na apresentação.

03/10/2026

O Parmesão Scala 12 meses de maturação entrega mais intensidade em comparação ao parmesão menos maturado.

Isso significa que você sente uma presença maior de sabor mesmo usando uma quantidade menor! 😋

Já usou nosso queijo em alguma receita?

28/09/2026

Quem é apaixonado por gastronomia premium precisa provar um queijo parmesão à altura.

Nosso Parmesão Scala 24 meses vai bem no preparo de sopas e receitas requintadas, além de harmonizar com frutas e mel.

24/09/2026

O Parmesão Scala 6 meses é o ponto de partida para quem quer explorar diferentes maturações e a diversidade dos parmesãos.

Sabor equilibrado e muito mais fácil de ralar e usar em receitas!

É… Parmesão tem nome mesmo. 😋

21/09/2026

Já conhece nosso queijo parmesão Reserva da Família?

Com forte presença de cristais de tirosina e sabor marcante, o Parmesão Scala 24 meses é feito a partir de uma receita clássica do Sr. Nino, fundador da Scala.

Ideal para compor tábuas de frios, acompanhar frutas frescas e elaborar pratos requintados.

De fato, parmesão tem nome! 🧀

Endereço

Rua Virgílio De Melo Franco, 62
Sacramento, MG
38190-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:30
Terça-feira	08:00 - 17:30
Quarta-feira	08:00 - 17:30
Quinta-feira	08:00 - 17:30
Sexta-feira	08:00 - 17:30
Sábado	08:00 - 12:00

Telefone

34 33518000

Site

http://scala.com.br/

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