08/06/2026
O São João está chegando! 🔥🌽 Que tal abrir a temporada com uma canjica super
cremosa? Anota essa receita prática:
📝 Ingredientes
● 500g de milho para canjica (branco)
● 1 litro de leite
● 1 lata de leite condensado
● 1 vidro de leite de coco (200ml)
● Canela em pau e cravo-da-índia a gosto
Como Fazer
1. Deixe de molho: Cubra o milho com água e deixe descansando por 12 horas.
2. Cozinhe: Escorra, coloque na panela de pressão com água nova (cerca de 2 litros)
e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
3. Dê o ponto: Tire a pressão, escorra um pouco da água (se tiver muita) e junte todos
os outros ingredientes.
4. Engrosse: Ferva em fogo baixo (sem tampa) por cerca de 20 minutos, mexendo
sempre, até o caldo ficar bem cremoso.
Prontinho! F**a uma delícia. Já salva o post e marca nos comentários quem vai fazer essa
canjica pra você! 🪵✨
