Moinho Vacaria

Moinho Vacaria Com 65 anos de história, o Moinho Vacaria destaca-se pela qualidade de seus produtos, com ênfase n

A armazenagem é uma etapa essencial dentro da operação de um moinho.Ela garante organização, segurança e controle dos vo...
16/04/2026

A armazenagem é uma etapa essencial dentro da operação de um moinho.

Ela garante organização, segurança e controle dos volumes recebidos ao longo da safra, permitindo que o trigo seja preservado em condições adequadas até seu processamento.

No Moinho Vacaria, essa estrutura faz parte de um sistema pensado para manter a qualidade do grão e a eficiência de toda a produção.

O Moinho Vacaria parabeniza o Sinditrigo-PR, através de sua presidente, Sra. Paloma Venturelli, pelo excelente evento Mo...
15/04/2026

O Moinho Vacaria parabeniza o Sinditrigo-PR, através de sua presidente, Sra. Paloma Venturelli, pelo excelente evento Moatrigo 2026.

Destacamos a riqueza do encontro: o acolhimento, a atenção aos detalhes, as excelentes palestras e, principalmente, os momentos ímpares de networking, que evidenciaram a grandeza e a importância do evento.

Parabéns a todos os envolvidos!

Você conhece os diferentes tipos de trigo?Na hora da produção e, principalmente, comercialização, é possível que questio...
14/04/2026

Você conhece os diferentes tipos de trigo?

Na hora da produção e, principalmente, comercialização, é possível que questionem a variedade do trigo. Mas porque isso?

Basicamente, cada tipo de trigo tem uma finalidade, influenciando diretamente no resultado. De forma mais ampla, ele pode ser classificado como:

🌾 Trigo pão
🌾 Trigo melhorador
🌾 Trigo branqueador
🌾 Trigo doméstico

Em caso de dúvida, nosso time comercial sempre irá te instruir da melhor forma, até para a armazenagem ser feita da melhor forma possível.🌾

A construção da nossa filial marca um passo importante no desenvolvimento da operação.Ao longo dos anos, o moinho evolui...
09/04/2026

A construção da nossa filial marca um passo importante no desenvolvimento da operação.

Ao longo dos anos, o moinho evoluiu junto com Vacaria e com o estado, participando de uma cadeia que movimenta o campo, a indústria e a alimentação.

Cada etapa construída, cada expansão e cada melhoria fazem parte de um caminho feito com trabalho, planejamento e continuidade.

Uma história de décadas e que segue em constante desenvolvimento.

Cada etapa importa para a qualidade dos produtos. 🌾Neste Dia Mundial da Saúde, reforçamos a importância de olhar para a ...
07/04/2026

Cada etapa importa para a qualidade dos produtos. 🌾

Neste Dia Mundial da Saúde, reforçamos a importância de olhar para a origem de tudo aquilo que consumimos.

No Moinho Vacaria, esse cuidado acompanha toda a cadeia: do grão ao pão.

Das farinhas da Boa Safra, que garantem estabilidade e desempenho na produção, aos pães da LaVie, que valorizam o processo e os ingredientes.

E esse cuidado começa muito antes de chegar à mesa. Porque cada etapa bem feita é o que garante segurança e confiança no resultado final.

06/04/2026

Você pode não perceber, mas o trigo está presente em muitos dos alimentos e produtos do nosso dia a dia.

Ele acompanha diferentes processos e destinos. Às vezes, você nem vê. Mas ele sempre está por lá! 🌾

A Páscoa é tempo de renovar, reunir e compartilhar.Que este momento traga leveza, esperança e bons encontros ao redor da...
05/04/2026

A Páscoa é tempo de renovar, reunir e compartilhar.

Que este momento traga leveza, esperança e bons encontros ao redor da mesa. Desejamos uma Feliz Páscoa!

Entre as soluções utilizadas aqui, estão também os silo bags, que auxiliam no armazenamento e na gestão dos volumes dura...
31/03/2026

Entre as soluções utilizadas aqui, estão também os silo bags, que auxiliam no armazenamento e na gestão dos volumes durante diferentes momentos da safra.

São detalhes que muitas vezes passam despercebidos, mas que fazem toda a diferença no resultado final. Aqui, no Moinho Vacaria, cada etapa do caminho do trigo é acompanhada com responsabilidade e atenção. 🌾

No início de tudo está a agricultura!É no campo que o trigo nasce, cresce e começa o caminho que depois passa pelo moinh...
26/03/2026

No início de tudo está a agricultura!

É no campo que o trigo nasce, cresce e começa o caminho que depois passa pelo moinho e chega à mesa de tantas pessoas.

Neste Dia Mundial da Agricultura, reconhecemos e valorizamos o trabalho de quem cultiva a terra com dedicação, conhecimento e cuidado.

A agricultura move o mundo, alimenta pessoas e constrói histórias. E aqui, no Moinho Vacaria, temos orgulho de fazer parte desse ciclo que começa no campo.🌾

Também deixamos aqui o nosso reconhecimento e agradecimento a todos os agricultores que, com seu trabalho e confiança, fazem parte desse dia! 💙

Quando falamos em pão de qualidade, muita gente pensa apenas no processo de fermentação ou no momento em que ele sai do ...
24/03/2026

Quando falamos em pão de qualidade, muita gente pensa apenas no processo de fermentação ou no momento em que ele sai do forno.

Mas o resultado começa muito antes disso!

Começa na escolha do trigo, no controle de qualidade e no cuidado em cada etapa da moagem. Cada detalhe precisa ser acompanhado de perto para que a farinha tenha estabilidade e desempenho.

Esse controle rigoroso é o que garante a base dos nossos produtos, Boa Safra e Lavie!

👉 E se você quiser conhecer mais sobre as marcas que nascem desse cuidado, acompanhe também @‌farinha_boasafra e @‌lavie_paesartesanais

Embora muitos associem o trigo apenas à farinha e ao pão, esse grão pode seguir diferentes caminhos dentro da cadeia ali...
17/03/2026

Embora muitos associem o trigo apenas à farinha e ao pão, esse grão pode seguir diferentes caminhos dentro da cadeia alimentícia e industrial.

Dependendo das características do grão, como qualidade e proteína, ele pode ser direcionado para diferentes aplicações, como: ração animal, indústria alimentícia e exportação de trigo.

O processo pode parecer simples à primeira vista. Mas por trás dele existe conhecimento e análise em muitas etapas! 🌾

Endereço

Rua Drive Flores 800
Vacaria, RS
95200-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00

Telefone

54 35111855

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